FAO預(yù)計(jì)2018年全球大米產(chǎn)量將創(chuàng)下新高，達(dá)到5.13億噸，比上年增加1.3%。馬達(dá)加斯加大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)，因?yàn)樘镩g評(píng)估結(jié)果顯示降雨不均以及風(fēng)暴天氣造成產(chǎn)量恢復(fù)力度低于早先預(yù)期。相比之下，一些拉丁美洲和加勒比海地區(qū)的產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)，尤其是秘魯，主要原因是單產(chǎn)提高。

 

　　2018年全球小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為7.251億噸，比11月份的預(yù)測(cè)值低280萬噸，因?yàn)橥炼浜投砹_斯的產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)。全球粗糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)310萬噸，為13.57億噸，因?yàn)榇篼満透吡划a(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)。不過全球玉米產(chǎn)量數(shù)據(jù)依然不變，其中烏克蘭的產(chǎn)量增幅被美國的產(chǎn)量降幅所抵消。

 

　　北半球2019年收獲的冬小麥播種工作進(jìn)展順利。在美國，小麥價(jià)格上漲，可能鼓勵(lì)農(nóng)戶多種小麥，不過增幅可能受到過量降雨的制約。歐盟冬小麥播種面積預(yù)期恢復(fù)性增長，但是干燥天氣影響到部分成員另，而俄羅斯和烏克蘭的小麥播種面積預(yù)期提高，這些地區(qū)天氣整體良好。同樣在亞洲地區(qū)，好天氣有利于中國和印度小麥作物生長。不過巴基斯坦水源供應(yīng)下滑，在一定程度上影響到小麥初期生長。

 

　　在南半球，農(nóng)戶正在種植2019年夏糧作物。天氣條件良好，價(jià)格上漲，提振阿根廷和巴西的玉米產(chǎn)量前景，產(chǎn)量有望從2017年下滑的水平上恢復(fù)。在南非，玉米播種面積預(yù)期增加。