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24歲的勞倫·穆勒用在垃圾桶中撿來的食物制作了圣誕大餐。(圖/《鏡報》網(wǎng)站截圖)
去垃圾桶里撿東西吃?可能絕大多數(shù)人都不會這樣去做,但是維州有一名女子不僅從垃圾桶里撿食物,還將其制作成圣誕大餐。
英國《鏡報》近日報道,24歲的勞倫·穆勒(Lauren Mueller)是維州迪肯大學(xué)(Deakin University)的一名畢業(yè)生。起初,勞倫·穆勒也認為垃圾桶是與“老鼠、蟑螂和霉菌”分不開的,但是后來當(dāng)她發(fā)現(xiàn)垃圾桶里并不全是這樣時,她將這種恐懼拋到了腦后。在2017年,她第一次用從垃圾桶里撿來的食物做了一道圣誕大餐。
現(xiàn)在,勞倫·穆勒在墨爾本的保育及環(huán)保機構(gòu)工作,在與家人交談之后,決定在今年圣誕的晚宴做些不同的事情。“我們從2個月前就開始準備了,我們把那些垃圾桶看似沒用的東西存下來,我們會事先讓每個人知道食物的來源,因為我知道人們對垃圾桶有著復(fù)雜的感受,但是事實上每個人都喜歡這頓大餐,并且印象深刻,因為我們是免費從垃圾箱里得到這一切。”勞倫·穆勒稱,自己第一次接觸到從垃圾桶里找食物源自大學(xué)時期,當(dāng)時她需要省錢生活,勞倫·穆勒承認自己第一次去收取食物時也覺得不衛(wèi)生,但直到她完成第一次后,她在垃圾桶里找到了新鮮的芝士以及大量的水果和蔬菜,她便開始著迷了。
報道稱,勞倫·穆勒現(xiàn)在每天會去“光顧”大約10個垃圾桶,這些垃圾桶靠近超市和面包店,作為健康飲食的倡導(dǎo)者,她喜歡光顧那些可以撿到新鮮水果和蔬菜的地方——盡管有時,她會帶回一些更奇怪的東西。“2017年圣誕節(jié)前,我們找到大約85盒M&Ms巧克力花生豆,這很棒!我對于它們被大量丟棄感到難過……我討厭浪費食物這種行為,這不僅對環(huán)境有害,而且有很多人生活在貧困中,難以獲得溫飽,我不明白為什么有人會扔掉完好的食物。”勞倫·穆勒說。她表示,有的時候會有警察或路人走過來問她和她的同伴在做什么,但多數(shù)人聽過她的解釋后,很少有人給出負面的評價。她稱大多數(shù)店主都非常歡迎這種做法,并且告訴她們可在垃圾桶內(nèi)拿她們喜歡的東西。
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