近期,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢冷凍飲品30批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:抽檢冷凍飲品30批次,合格樣品24批次,不合格樣品6批次,占比20%。
二、不合格產(chǎn)品情況:內(nèi)蒙古天牧冷食品有限公司生產(chǎn)的俄式奶糕,菌落總數(shù)檢出值為64000;64000;42000;46000;52000 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=25000,M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
內(nèi)蒙古天牧冷食品有限公司生產(chǎn)的大一元,菌落總數(shù)檢出值為61000;63000;63000;53000;65000 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=25000,M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
烏蘭察布市春華秋實(shí)食品有限公司生產(chǎn)的高原牧場(chǎng)冰淇淋(香草),菌落總數(shù)檢出值為30000;150000;8800;72000;8300 CFU/g, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=25000,M=100000 CFU/g,大腸菌群檢出值為110;150;60;120;65 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
內(nèi)蒙古天牧冷食品有限公司生產(chǎn)的雪佛爺馬達(dá)加斯加香草(雪糕),菌落總數(shù)檢出值為37000;42000;31000;39000;43000 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=25000,M=100000 CFU/g,大腸菌群檢出值為130;15;<10;150;<10 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
內(nèi)蒙古天牧冷食品有限公司生產(chǎn)的天牧老冰棍,菌落總數(shù)檢出值為29000;35000;31000;30000;37000 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=25000,M=100000 CFU/g,大腸菌群檢出值為50;250;<10;<10;220 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
鄂溫克旗大雁友誼冷飲廠生產(chǎn)的西瓜爽(冰棍),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為1.03g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.65g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求呼倫貝爾市、興安盟、烏蘭察布市食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令經(jīng)營(yíng)企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因,追查來源、認(rèn)真整改,并依法予以查處。核查處置情況于2019年3月27日前報(bào)內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
四、本次抽檢全部檢驗(yàn)合格生產(chǎn)企業(yè)9家24批次,具體名單見附件。
特此通告。
附件:1.
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
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內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2018年12月27日
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