食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)外媒消息，加拿大新安全食品法將于2019年1月15日生效。加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA）表示，加拿大的食品安全重點(diǎn)將轉(zhuǎn)向預(yù)防食源性疾病方面，通過更嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)管理和加強(qiáng)可追溯性來重點(diǎn)預(yù)防食源性疾病。

 

　　新食品安全法規(guī)統(tǒng)一并取代了加拿大14部食品相關(guān)法規(guī)，減少了企業(yè)不必要的行政負(fù)擔(dān)，并有助于維持和增長加拿大農(nóng)業(yè)食品和農(nóng)業(yè)部門的市場(chǎng)準(zhǔn)入。新法規(guī)要求進(jìn)口食品或者需要在省或邊境出口食品的企業(yè)獲得相關(guān)許可證以及概述應(yīng)對(duì)食品安全潛在風(fēng)險(xiǎn)步驟的預(yù)防性控制措施。大多數(shù)企業(yè)還必須保持追溯記錄，以便能夠更快地將不安全或受污染的食品撤出市場(chǎng)。

 

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