國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于39批次食品不合格情況的通告》(2018年第35號),涉及遼寧省1家食品生產(chǎn)企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、抽檢基本情況
近期,國家市場監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,深圳沃爾瑪百貨零售有限公司天津新開路分店銷售的標稱遼寧溝幫子云杉熏雞有限公司生產(chǎn)的瓦西里烤腸(熏煮香腸原味)(抽樣單編號:GC18000000001230916,規(guī)格型號:280克/袋,生產(chǎn)日期:2018-06-05),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、對企業(yè)違法違規(guī)行為查處情況
遼寧溝幫子云杉熏雞有限公司涉嫌生產(chǎn)不符合食品安全國家標準食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定,給予當事人沒收違法所得并處罰款的行政處罰(行政處罰決定書編號:(遼)食藥監(jiān)食罰〔2018〕8號)。
三、原因排查及企業(yè)整改情況
遼寧溝幫子云杉熏雞有限公司對不合格產(chǎn)品產(chǎn)生原因進行了排查,查明由于運輸、搬運過程控制不嚴,導(dǎo)致該批產(chǎn)品擠壓和重卸,且地區(qū)溫度差異大,使個別產(chǎn)品包裝袋漏氣或離合,導(dǎo)致產(chǎn)品檢驗不合格。企業(yè)進行了整改,完善生產(chǎn)運輸過程控制流程,并進行了食品安全教育學(xué)習(xí)。監(jiān)管部門對企業(yè)的整改情況進行了復(fù)查,達到整改要求,結(jié)果合格。
遼寧省市場監(jiān)督管理局
2019年1月14日