據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道,墨爾本塞登(Seddon)炸雞店McManos Chicken Bar的老板陳戴夫(Dave Chen)得知自家店里的薯?xiàng)l獲批全城最佳,對此感到非常激動(dòng)。
陳戴夫經(jīng)營McManos Chicken Bar長達(dá)18年,透露自己數(shù)年前曾將波紋薯?xiàng)l改成直薯?xiàng)l,結(jié)果遭到所有人反對,因此他再也沒有換過做法。
McManos Chicken Bar(《每日郵報(bào)》圖片)
陳戴夫不愿透露薯?xiàng)l的“秘密”鹽味配方,希望這份榮譽(yù)能讓門店在接下來數(shù)年繼續(xù)經(jīng)營下去。
Nova100電臺評選出的美味炸薯?xiàng)l店包括科林伍德(Collingwood)的Biggie Smalls和里士滿(Richmond)的Belle's Hot Chicken,這兩家店同樣供應(yīng)波紋薯?xiàng)l。