2019年第1季度,山東省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了接觸食品用金屬器皿及工具產(chǎn)品質(zhì)量省監(jiān)督抽查。本次共抽查了全省16家企業(yè)生產(chǎn)的16批次產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)GB/T 29601-2013《不銹鋼器皿》、GB/T 15067.2-2016《不銹鋼餐具》、QB/T 1924-1993《菜刀》、GB 4806.9-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》、CCGF 306.7-2015《接觸食品用金屬器皿及工具產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范》及相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的要求,對(duì)接觸食品用金屬器皿及工具產(chǎn)品的滲水、手可接觸部位、主體材料、感官要求、理化指標(biāo)、耐腐蝕性、硬度等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
抽查發(fā)現(xiàn)有2家企業(yè)的2批次產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。具體抽查結(jié)果見(jiàn)附件。