上上周， 美眾議員Rosa DeLauro提出“保障食品免受草甘膦污染法案”（ Keep Food Safe from Glyphosate Act）。該法案要求美國(guó)農(nóng)業(yè)部定期檢測(cè)食品中草甘膦殘留，并禁止將草甘膦作為干燥劑在燕麥收獲前噴灑。

 

　　法案中多次提到草甘膦在燕麥上的應(yīng)用，指出燕麥上的草甘膦殘留量不應(yīng)超過(guò)百萬(wàn)分之0.1，較現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)30ppm低300倍。該法案還要求更改草甘膦除草劑標(biāo)簽，必須包含如下文字：“禁止燕麥?zhǔn)斋@前使用該產(chǎn)品。”

 

　　反對(duì)者認(rèn)為，Keep Food Safe from Glyphosate Act中的表述與環(huán)境工作組（Environmental Working Group，EWG）類似，環(huán)境工作組因發(fā)布的Dirty Dozen（農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)的食品清單）報(bào)告聞名，他們認(rèn)為EWG只不過(guò)是有機(jī)食品行業(yè)的游說(shuō)團(tuán)體。Skeptoid Media的科學(xué)作家兼執(zhí)行董事布Brian Dunning說(shuō)：“他們所有新聞稿幾乎都包含反科學(xué)信息。他們反疫苗、反手機(jī)、反生物技術(shù)、反防曬霜，夸大或誤傳任何有毒的東西，甚至以此為流行。”

 

　　盡管如此，EWG仍然非常擅長(zhǎng)將信息傳遞給媒體。去年夏天，它發(fā)布了一項(xiàng)關(guān)于速溶燕麥、燕麥棒和其他燕麥?zhǔn)称分胁莞熟埩粞芯拷Y(jié)果。 實(shí)際上，大多數(shù)樣本的殘留量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于1 ppm，但紐約時(shí)報(bào)和其他媒體根據(jù)EWG報(bào)告撰寫標(biāo)題為“被草甘膦污染的Cheerios和Quaker Oats”報(bào)道吸引眼球。

 

　　EWG聲稱草甘膦對(duì)人類健康有害，因?yàn)槁?lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織旗下國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）在2015年稱其“可能對(duì)人類具有致癌性”。但許多科學(xué)家和政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)，包括加拿大衛(wèi)生部和歐洲食品安全局，公開(kāi)表示IARC分類方法有缺陷，有些人認(rèn)為IARC科學(xué)家故意忽略了表明草甘膦是安全的研究。今年早些時(shí)候，加拿大衛(wèi)生部重申其對(duì)草甘膦的立場(chǎng)，“目前全球沒(méi)有任何農(nóng)藥監(jiān)管機(jī)構(gòu)認(rèn)為人類在目前草甘膦暴露水平下有患癌風(fēng)險(xiǎn)”。

 

　　EWG支持DeLauro法案，還稱， “在過(guò)去二十年中，環(huán)境保護(hù)局將燕麥上草甘膦殘留限量從0.1 ppm增加到30 ppm，此舉主要是考慮使用草甘膦的加拿大農(nóng)民的利益。 我們知道即使沒(méi)有草甘膦，燕麥還是可以獲得收獲，所以這種冒險(xiǎn)的行為必須停止。”