專家發(fā)現(xiàn)，使辣椒就有辛辣感的活性成分辣椒素可抑制腺癌（最常見的是肺癌）增長(zhǎng)，并防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。
研究報(bào)告作者之一杰米·弗里德曼（Jamie Friedman）表示：“不排除有一天辣椒素與其他化療藥物一起用于治療各類型肺癌的可能性。”
據(jù)此前消息，專家在美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)（AACR）年會(huì)上指出，吃全谷物食品可降低患肝癌風(fēng)險(xiǎn)。
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