俄塔斯社4月19日報道,中食展SIAL CHINA代表在接受記者采訪時表示,俄羅斯食品在中國市場的需求相當大,但在南方較為少見。由于地理原因,俄食品以生態(tài)環(huán)保著稱,物美價廉,比西方同類產(chǎn)品更具競爭力。中俄兩國鄰近的地理位置和完善的物流體系有利于在食品領(lǐng)域合作發(fā)展。不過,目前俄食品主要集中在中國東北地區(qū),在華南地區(qū)較為少見,因此仍需做出很大努力推廣俄食品。中國南方地區(qū)缺乏俄食品的主要原因是南北方的地理距離較遠、口味偏好不同。為擴大俄食品對華南地區(qū)的供應(yīng),應(yīng)仔細研究當?shù)厥袌龊拖M文化。
中食展SIAL China 2019將于5月14日至16日在上海舉行。根據(jù)主辦方提供的數(shù)據(jù),今年全球約有4300家公司和制造商參加。該展覽每年在上海舉辦,吸引著大量批發(fā)零售商、飲料食品制造商、酒店服務(wù)及其他服務(wù)業(yè)代表參加。近年來,俄羅斯在該平臺廣泛宣傳特色食品。2018年,俄在中食展的聯(lián)合展館成為僅次于美國的第二大外國參展商,當時有約120家俄公司參加了該行業(yè)盛會。
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