巴西國家地理與統(tǒng)計(jì)研究所（IBGE）近日公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年第一季度巴西的肉類產(chǎn)量共計(jì)631萬噸，與去年同期完全相同。IBGE表示，本次統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)均來源于官方信息，第一季度全國肉類的實(shí)際產(chǎn)量可能會(huì)高于統(tǒng)計(jì)結(jié)果。

 

　　巴西《圣保羅頁報(bào)》6月13日報(bào)道，根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，今年1月至3月期間巴西全國牛和豬的屠宰量均有上升，而雞的屠宰量則有所下降。與去年同期相比，今年一季度的雞肉產(chǎn)量下降了2.3%。

 

　　巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)（ABPA）主席弗朗西斯科？特拉（Francisco Turra）表示，最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，肉類食品的海外市場正在回溫，屠宰量也會(huì)隨之增加，預(yù)計(jì)第二季度的情況將與第一季度大不相同。

 

　　今年是肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好時(shí)機(jī)，海外市場對巴西肉類的需求量上升，其中以中國市場最為突出。由于發(fā)生非洲豬瘟事件，中國市場對肉類食品的外部需求加強(qiáng)，加速了巴西豬肉屠宰量的增長。據(jù)IBGE統(tǒng)計(jì)，今年第一季度全國的生豬屠宰量達(dá)到1130萬頭，與去年同期相比增加了5.5%。