食品伙伴網(wǎng)訊 7月11日,湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布第26期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告,通報(bào)了3批次不合格食品,其中,荊州大潤(rùn)發(fā)一家分公司銷售的生魚(yú)檢出禁用藥物。
相關(guān)報(bào)道:湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2019年第26期 )
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據(jù)悉,本次抽檢飲料、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品共3類食品359批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品356批次,不合格樣品3批次,全部為食用農(nóng)產(chǎn)品。
其中,荊州大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司荊沙路分公司銷售的生魚(yú)(抽樣日期:2019-5-15)檢出禁用藥物氧氟沙星,檢出值為5.98μg/kg。
氧氟沙星屬于喹諾酮類抗菌藥,在預(yù)防和治療畜禽的細(xì)菌性感染及支原體病方面有良好效果。在《發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào))中規(guī)定,禁止氧氟沙星用于食品動(dòng)物,在動(dòng)物性食品中不得檢出。
另外2批次不合格樣品為:廣水西亞超市連鎖有限責(zé)任公司銷售的三黃雞(抽樣日期:2019-5-16)檢出多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素)超標(biāo),檢出值為205μg/kg;通山縣胖東來(lái)瑪特超市銷售的鯽魚(yú)(抽樣日期:2019-5-22)檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))超標(biāo),檢出值為433μg/kg。
多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素)是一種四環(huán)素類藥物,一般用于治療衣原體支原體感染。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))中規(guī)定,多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素)在雞肉中最高殘留限量為100μg/kg。恩諾沙星,又名恩氟奎林羧酸,屬于氟喹諾酮類藥物,化學(xué)合成廣譜抑菌劑,在預(yù)防和治療畜禽的細(xì)菌性感染及支原體病方面有良好效果。根據(jù)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量-農(nóng)業(yè)部235號(hào)公告》規(guī)定,恩諾沙星在除牛、羊、豬、兔、禽(產(chǎn)蛋雞禁用)外的其他動(dòng)物的肌肉和脂肪中的限量應(yīng)不超過(guò)100μg/kg。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求荊州、隨州、咸寧市市場(chǎng)監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
不合格樣品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 荊州大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司荊沙路分公司 | 湖北 | 生魚(yú) | 散稱 | / | / | 氧氟沙星║5.98μg/kg║不得檢出 | 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | 抽樣日期:2019-5-15 |
2 | / | / | 廣水西亞超市連鎖有限責(zé)任公司 | 湖北 | 三黃雞 | 散裝稱重 | / | / | 多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素)║205μg/kg║≤100μg/kg | 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | 抽樣日期:2019-5-16 |
3 | / | / | 通山縣胖東來(lái)瑪特超市 | 湖北 | 鯽魚(yú) | 散稱 | / | / | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║433μg/kg║≤100μg/kg | 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | 抽樣日期:2019-5-22 |
(來(lái)源:湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
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