近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)516批次，涉及糕點(diǎn)、肉制品、糖果制品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品等5類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品508批次、不合格樣品8批次（見附件），具體情況通告如下：
一、南通好潤多超市如皋城北加盟店銷售的標(biāo)稱南京金陵人家食品有限公司南通分公司生產(chǎn)的金陵人家糕點(diǎn)（香辣鍋巴），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、徐州百大超市有限公司賈汪購物中心銷售的標(biāo)稱徐州麒麟海食品有限公司委托徐州市金塔食品廠生產(chǎn)的黑麻桂花酥糖（糕點(diǎn)），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、云龍區(qū)歡樂購百貨便利店銷售的標(biāo)稱如皋市順鑫食品有限公司生產(chǎn)的香粉腸，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
四、銅山區(qū)惠佳樂百貨超市銷售的標(biāo)稱如皋市順鑫食品有限公司生產(chǎn)的咸味香粉腸，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
五、常州市易買得百貨超市銷售的標(biāo)稱常州市西林康王食品廠生產(chǎn)的芝麻糖，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
六、新北區(qū)三井常樂日用百貨店銷售的標(biāo)稱興化市源泉食品有限公司生產(chǎn)的雞精調(diào)味料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
七、漣水縣保灘鎮(zhèn)蘇美連鎖李字超市銷售的標(biāo)稱淮安市味美醬醋食品廠生產(chǎn)的豐魚老抽王，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）、銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
八、贛榆區(qū)班莊鎮(zhèn)金朝滿生活購物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱連云港祥坤食品有限公司生產(chǎn)的芝麻夾心海苔，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)肅處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年08月05日
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