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食品資訊一周熱聞(8.18—8.24)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-08-24 10:21 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
核心提示:以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞(8.18—8.24),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明食品伙伴網(wǎng)。
 一、國(guó)內(nèi)熱聞

1、 通知·公告
 
《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》已于2018年12月18日經(jīng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局2018年第9次局務(wù)會(huì)議審議通過(guò),經(jīng)與衛(wèi)生健康委協(xié)商一致,現(xiàn)予公布,自2019年10月1日起施行。(國(guó)家食品監(jiān)督管理總局)
 
為指導(dǎo)保健食品警示用語(yǔ)標(biāo)注,使消費(fèi)者更易于區(qū)分保健食品與普通食品、藥品,引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi),市場(chǎng)監(jiān)管總局組織編制了《保健食品標(biāo)注警示用語(yǔ)指南》?,F(xiàn)予發(fā)布,自2020年1月1日起實(shí)施。(國(guó)家食品監(jiān)督管理總局)
 
近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢(產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/),發(fā)現(xiàn)炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料、餅干3類食品5批次樣品不合格,檢出微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。(國(guó)家食品監(jiān)督管理總局)
 
根據(jù)《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》和《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)與受理規(guī)定》要求,硅灰石等21種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種已通過(guò)專家評(píng)審委員會(huì)技術(shù)審查,現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)。(國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心)
 
為了正確確定《中華人民共和國(guó)與東南亞國(guó)家聯(lián)盟全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》項(xiàng)下進(jìn)出口貨物原產(chǎn)地,促進(jìn)中國(guó)與東盟的經(jīng)貿(mào)往來(lái),海關(guān)總署制定了《中華人民共和國(guó)海關(guān)〈中華人民共和國(guó)與東南亞國(guó)家聯(lián)盟全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議〉項(xiàng)下經(jīng)修訂的進(jìn)出口貨物原產(chǎn)地管理辦法》?,F(xiàn)予以公布,自2019年8月20日起執(zhí)行。(海關(guān)總署)
 
2、 食品安全·曝光臺(tái)
 
上海知名食糖品牌“玉棠”,在上海各大副食品市場(chǎng)內(nèi)頻頻遭遇“李鬼”冒充。盡管外包裝與正品一樣,但仔細(xì)觀察,冒牌“玉棠”不僅顏色微微發(fā)黃,還短斤缺兩。據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局披露,虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查獲一生產(chǎn)制售假冒“玉棠”白砂糖的違法產(chǎn)業(yè)鏈。虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令違法企業(yè)停止侵權(quán)行為,并對(duì)其罰款人民幣58萬(wàn)余元。(勞動(dòng)報(bào))
點(diǎn)評(píng):制假售假者盯上這個(gè)“易于發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)”,形成原料采購(gòu)——制假售假——市場(chǎng)流通完整齊全的生產(chǎn)制售假冒“玉棠”牌白砂糖的違法產(chǎn)業(yè)鏈,且將違法產(chǎn)品銷售至浦東、虹口、寶山、閔行等多個(gè)區(qū)域,嚴(yán)重?fù)p害“玉棠”的品牌形象,侵害了廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
 
不用節(jié)食、不用運(yùn)動(dòng),喝點(diǎn)咖啡就能減肥?江蘇淮安的朱女士從網(wǎng)上購(gòu)買了一款名為“左旋肉堿咖啡王”的網(wǎng)紅產(chǎn)品,每次服用之后都出現(xiàn)頭暈、嘔吐等癥狀,于是報(bào)警。不想,就此引出了一起跨越5省6市的公安部掛牌督辦的食藥領(lǐng)域重大刑事案件,銷售范圍遍及全國(guó)各地,涉及不特定消費(fèi)者逾萬(wàn)人次。(正義網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):公安機(jī)關(guān)經(jīng)過(guò)層層偵查發(fā)現(xiàn),涉案區(qū)域除江蘇外,還包括河南、廣東等5省6市,網(wǎng)店對(duì)外銷售只是終端,其與各個(gè)上線共同形成了生產(chǎn)、加工、出售、網(wǎng)上銷售的完整利益鏈條。2017年3月,利益鏈頂端負(fù)責(zé)生產(chǎn)的黃某、賈某兩名嫌疑人到案,該案涉案的12名嫌疑人全部落網(wǎng)。隨著該團(tuán)伙在一年零一個(gè)月時(shí)間里,已生產(chǎn)出18噸假的“左旋肉堿咖啡王”減肥藥,除了現(xiàn)場(chǎng)扣押的8噸外,其余10噸已流向市場(chǎng),公安機(jī)關(guān)已對(duì)這批假藥流向進(jìn)行追蹤。
 
近日,海南省第一中級(jí)人民法院二審審結(jié)一起妨害動(dòng)植物防疫、檢疫案,被告人嚴(yán)某飛從萬(wàn)寧市以明顯低價(jià)購(gòu)買了81頭生豬,未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門的檢疫,運(yùn)至保亭縣屠宰及銷售,導(dǎo)致該縣發(fā)生非洲豬瘟疫情,構(gòu)成妨害動(dòng)植物防疫、檢疫罪。一審法院判處其有期徒刑二年九個(gè)月,并處罰金人民幣10萬(wàn)元。海南一中院經(jīng)二審審理,維持一審判決。(中國(guó)新聞網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):嚴(yán)某飛在從事生豬的販運(yùn)、飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,違反我國(guó)關(guān)于動(dòng)物防疫、檢疫的相關(guān)規(guī)定,在未辦理動(dòng)物檢疫手續(xù)的情況下,跨區(qū)域販運(yùn)生豬,且其寄養(yǎng)在保亭縣內(nèi)的部分生豬陸續(xù)異常死亡時(shí),未按國(guó)家規(guī)定及時(shí)上報(bào),還將購(gòu)買非洲豬瘟疫區(qū)內(nèi)的生豬在保亭縣屠宰、銷售,導(dǎo)致在保亭縣引發(fā)動(dòng)物重大疫情,情節(jié)嚴(yán)重,其行為已構(gòu)成妨害動(dòng)植物防疫、檢疫罪。
 
不久前,浙江杭州的張先生因?yàn)槌粤艘槐P涼拌黑木耳中毒,差點(diǎn)沒(méi)命!而福州的一家三口也因?yàn)橐槐P涼拌木耳上吐下瀉,其中5歲的女兒高燒、腹瀉,被緊急送到醫(yī)院搶救。(海峽都市報(bào)微信號(hào))
點(diǎn)評(píng):患者因?yàn)槌粤烁粢沟暮谀径鷮?dǎo)致“米酵菌酸”中毒。米酵菌酸是由椰毒假單胞菌屬酵米面亞種產(chǎn)生的一種可以引起食物中毒的毒素。食入該毒素污染的食物可引起人或動(dòng)物中毒,重者可致死亡。
 
陳某因生活需要在網(wǎng)上花費(fèi)19.9元購(gòu)買了6瓶“0卡路里”紅豆水無(wú)糖飲料。收到該產(chǎn)品后,陳某閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽,看到標(biāo)簽上注明了產(chǎn)品名稱、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、產(chǎn)品編號(hào)、生產(chǎn)商等信息,并用顯眼的文字標(biāo)識(shí)寫著“0卡路里無(wú)糖”。但除上述信息外,陳某并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)示糖的含量及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比。因此陳某認(rèn)為該產(chǎn)品屬于不安全的食品,并以此為由一紙?jiān)V狀將該產(chǎn)品的賣家某食品有限公司訴至法院,要求該食品有限公司十倍賠償損失。(福建法治報(bào))
點(diǎn)評(píng):《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條:生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,為一千元。但是,食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。
 
記者今天從上海市公安局獲悉,8月9日,上海警方在江蘇、山東警方的大力協(xié)助下,成功破獲一起生產(chǎn)、銷售假冒某知名品牌調(diào)味品案,抓獲犯罪嫌疑人4名,查處制假、倉(cāng)儲(chǔ)窩點(diǎn)共3處,繳獲假冒某知名品牌雞精等調(diào)味品3000余袋,以及一批打碼機(jī)、塑封機(jī)等制假設(shè)備。(新民晚報(bào))
點(diǎn)評(píng):警方提醒廣大市民群眾,食品安全事關(guān)個(gè)人身體健康,切勿貪圖便宜,通過(guò)非正規(guī)渠道購(gòu)買調(diào)味品;如發(fā)現(xiàn)購(gòu)得假貨,可及時(shí)撥打“12331”進(jìn)行舉報(bào),維護(hù)本人合法權(quán)益。
 
3、 國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
 
商標(biāo)之爭(zhēng)、包裝之爭(zhēng)、廣告之爭(zhēng),多年來(lái),王老吉和加多寶這兩大涼茶品牌始終糾紛不斷。16日晚間,白云山與加多寶分別發(fā)布公告稱,最高人民法院判決武漢加多寶飲料有限公司立即停止使用并銷毀印有“全國(guó)銷量領(lǐng)先的紅罐涼茶——加多寶”廣告詞的產(chǎn)品包裝,并賠償廣藥集團(tuán)、王老吉大健康公司100萬(wàn)元。對(duì)于加多寶“紅罐涼茶改名加多寶”等相關(guān)廣告,則判決其不構(gòu)成虛假宣傳。(北京日?qǐng)?bào))
點(diǎn)評(píng):目前,我國(guó)涼茶市場(chǎng)增速正在逐漸放緩,層出不窮的新飲品競(jìng)相搶占市場(chǎng)。內(nèi)憂外患之下,兩大涼茶巨頭最大的挑戰(zhàn)仍是“產(chǎn)品”二字。
 
近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同國(guó)家衛(wèi)生健康委制定并發(fā)布《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》,推進(jìn)保健食品注冊(cè)備案雙軌制運(yùn)行,建立開(kāi)放多元的保健食品目錄管理制度,以原料目錄和功能目錄為抓手,進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)管并重,社會(huì)共治。(中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)微信號(hào))
點(diǎn)評(píng):《辦法》是貫徹落實(shí)中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》,進(jìn)一步深化“放管服”改革,推進(jìn)保健食品注冊(cè)備案雙軌制運(yùn)行的一項(xiàng)重要監(jiān)管制度和保障措施。針對(duì)當(dāng)前保健食品審評(píng)審批面臨的問(wèn)題,通過(guò)“兩個(gè)目錄”實(shí)現(xiàn)注冊(cè)備案的雙軌運(yùn)行、保證產(chǎn)品的安全有效,力爭(zhēng)管住、管活、管優(yōu),用科學(xué)監(jiān)管理念促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量的健康發(fā)展,用更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)于人民日益增長(zhǎng)的健康需求。
 
21日召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出,綜合施策恢復(fù)生豬生產(chǎn),取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖、支持農(nóng)戶養(yǎng)豬,加強(qiáng)動(dòng)物防疫體系建設(shè),保障豬肉供應(yīng)等五方面舉措。(新華網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):會(huì)議要求地方取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定,對(duì)關(guān)停搬遷的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)安排用地支持異地重建,都將推動(dòng)生豬產(chǎn)能恢復(fù),但需要多部門共同努力聯(lián)合實(shí)施才能有效。目前基層獸醫(yī)體系還不夠健全,通過(guò)采取措施加強(qiáng)動(dòng)物防疫體系建設(shè),將使我國(guó)生物安全和疫病防控能力得到有效提升,有利于產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。適時(shí)啟動(dòng)社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤聯(lián)動(dòng)機(jī)制,意味著將適時(shí)采取措施,降低價(jià)格上漲對(duì)于困難群體的影響,是保障民生的重要體現(xiàn)。
 
食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)中心匯總了2019年上半年國(guó)家及地方(省/自治區(qū)/直轄市)市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢公告,對(duì)肉及肉制品抽檢信息進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì),從抽檢量、抽檢合格率、產(chǎn)地、不合格項(xiàng)目及成因等方面進(jìn)行了分析研究。2019年上半年國(guó)家及地方各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共計(jì)抽檢肉及肉制品32204批次,其中國(guó)家抽檢5611批次,上半年共計(jì)抽檢肉及肉制品合格樣品31846批次,不合格樣品358批次,抽檢合格率為98.89%,高于全食品行業(yè)抽檢合格率平均水平(食品行業(yè)抽檢合格率平均水平為98.00%)。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):肉及肉制品抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題包括獸藥殘留超標(biāo)或檢出禁用獸藥、微生物超標(biāo)、超范圍或超限量使用食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)、污染物超標(biāo),其中獸藥殘留超標(biāo)或檢出禁用獸藥問(wèn)題最為突出。
 
近日,微商“顏如玉”的最高級(jí)別代理商金華市梨大膽生物科技有限公司,因涉嫌虛假宣傳遭到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門的頂格處罰,罰款100萬(wàn),引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。顏如玉官方微博發(fā)布聲明,稱代理商的行為是個(gè)體行為,與顏如玉無(wú)關(guān)。(觀察者網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):從處罰決定書中可以看到,代理商在廣告中使用了“顏如玉,中國(guó)女排供應(yīng)商,唯一一款可以讓人體吸收98%以上膠原蛋白”等相關(guān)宣傳語(yǔ),當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門認(rèn)為這些是不符合宣傳規(guī)定的,稽查人員表示,顏如玉就是普通產(chǎn)品而已。然而,雖然顏如玉立即與代理商撇清了關(guān)系,但事實(shí)上,其官網(wǎng)首頁(yè)明確標(biāo)注,產(chǎn)品是中國(guó)國(guó)家女子排球隊(duì)供應(yīng)商,“具有95-99.8%的高吸收率”的說(shuō)法也始終存在。
 
羊奶因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化吸收,近年來(lái)得到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。市場(chǎng)需求激增,也讓不少奶山羊養(yǎng)殖戶擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。不過(guò)最近,在我國(guó)奶山羊的主產(chǎn)地陜西,一些養(yǎng)殖戶卻在出售自家的奶山羊,有的羊甚至被當(dāng)作肉羊出售,這是什么原因呢?養(yǎng)殖戶范新院告訴記者,變賣奶山羊主要是因?yàn)檠蚰滩毁嶅X了。去年,一公斤羊奶的價(jià)格,最高達(dá)到了10元,而今年,卻一度降到了4元。(央視財(cái)經(jīng)微信號(hào))
點(diǎn)評(píng):羊奶粉消費(fèi)下降,主要原因是出生率下降。從企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)上來(lái)看,主要是由于市場(chǎng)集中度提升,大型企業(yè)加快了對(duì)于渠道的布局和產(chǎn)品突破,導(dǎo)致大量的中小品牌和中小企業(yè)業(yè)績(jī)大幅下滑。
 
二、國(guó)際熱聞
 
1、國(guó)際預(yù)警
 
據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)消息,2019年8月19日,烏克蘭環(huán)境、食品與農(nóng)村事務(wù)部向OIE通報(bào)稱,烏克蘭西部一地區(qū)發(fā)生非洲豬瘟疫情。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):目前烏克蘭已采取撲滅措施,疫情仍在繼續(xù),烏克蘭環(huán)境、食品與農(nóng)村事務(wù)部將提交每周的后續(xù)報(bào)告。
 
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)消息,2019年8月20日,美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局發(fā)布召回通告,Tip Top Poultry, Inc.正在召回大約135810磅的全熟家禽產(chǎn)品,因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能受到了李斯特菌的污染。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):受召回產(chǎn)品于2019年1月21日生產(chǎn),標(biāo)簽上印有“PACKDATE 01/21/19”。帶有美國(guó)農(nóng)業(yè)部的檢驗(yàn)標(biāo)記編號(hào)“P-17453”。這些產(chǎn)品在美國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)分銷。
 
2019年8月13日,英國(guó)食品安全局(FSA)發(fā)布了第四次英國(guó)零售雞肉中彎曲桿菌水平調(diào)查報(bào)告。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):英國(guó)食品安全局建議消費(fèi)者,遵循良好的衛(wèi)生和烹飪習(xí)慣,如將生雞肉包裝好放在冰箱底部;在處理生雞肉后,用肥皂徹底洗手以及在烹飪時(shí)確保雞肉徹底煮熟等等,這樣能夠保證食用雞肉的安全性,避免感染彎曲桿菌。
 
2019年8月22日,美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)發(fā)布27-19號(hào)通知,更新對(duì)家禽取樣計(jì)劃的通知。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):美國(guó)FSIS增加了一些企業(yè)的取樣任務(wù)數(shù)量,取消了某些禽類產(chǎn)品的所有取樣。
 
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息,在2019年第33周通報(bào)中,歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,注意食品中致病菌的存在及食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 
8月份以來(lái),日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況,通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,保證產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 
2、國(guó)際食品
 
據(jù)越南北江省公安部信息:2019年8月7日,該省市場(chǎng)監(jiān)管人員與交通警察聯(lián)合執(zhí)法對(duì)相關(guān)車輛進(jìn)行安全檢查,并發(fā)現(xiàn):車牌號(hào)為12B - 00307的卡車運(yùn)載約1噸月餅專用的低筋面粉,在檢查的過(guò)程中司機(jī)不能提供此批貨物的發(fā)票和相關(guān)憑證。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):對(duì)貨主的不法行為越南相關(guān)部門將會(huì)給予相應(yīng)的罰款處理。目前,該批貨物已被全部銷毀。
 
據(jù)俄媒Prime8月19日?qǐng)?bào)道:根據(jù)俄羅斯政府法令要求,國(guó)家邊境檢查站于2019年8月19日起正式執(zhí)行國(guó)家植物檢疫新規(guī)要求。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):新規(guī)實(shí)施的目的是簡(jiǎn)化俄羅斯邊境檢查站的植物檢疫控制程序,從而提高辦事效率。
 
2019年8月20日,澳大利亞競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)者委員會(huì)(ACCC)發(fā)布消息,澳大利亞的牛和牛肉行業(yè)已經(jīng)采取了一些措施來(lái)提高加工者和農(nóng)場(chǎng)主之間交易的透明度。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):ACCC建議通過(guò)采用買方登記冊(cè),確定買方打算購(gòu)買哪些商品,從而提高銷售場(chǎng)所的透明度,但是在這個(gè)問(wèn)題上目前沒(méi)有任何進(jìn)展。
 
西班牙官方宣布,國(guó)內(nèi)暴發(fā)李斯特菌疫情,已確診150人被感染,其中1人死亡。(人民網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):西班牙衛(wèi)生部發(fā)布報(bào)告稱,此次暴發(fā)李斯特菌疫情與安達(dá)盧西亞地區(qū)有關(guān),那里有一個(gè)豬肉包裝廠,實(shí)驗(yàn)室的分析表明,該廠的一個(gè)產(chǎn)品含有李斯特菌。
 
據(jù)英國(guó)Food Navigator網(wǎng)報(bào)道,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),1992年至2017年英國(guó)巧克力糖果產(chǎn)品的含糖量增加了23%。(食品伙伴網(wǎng))
點(diǎn)評(píng):食品伙伴網(wǎng)提醒消費(fèi)者,食用高糖高能量產(chǎn)品要適量,過(guò)多食用會(huì)導(dǎo)致肥胖、齲齒等,對(duì)身體健康造成危害,要均衡飲食養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
 
三、食品科技 
 
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院的研究者發(fā)現(xiàn),食用蔥屬蔬菜包括大蒜、韭菜、洋蔥、韭黃和大蔥等,能顯著降低患結(jié)腸直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。(中國(guó)婦女報(bào))
 
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)侯喜林教授研究團(tuán)隊(duì)育成“黃玫瑰”白菜品種,整株形似玫瑰,葉片黃綠色,維生素C含量高,它們還能有效抵御霜霉病、黑斑病等多類蔬菜“頑疾”,在零下9.6℃的寒冬臘月依然可以“歡快”生長(zhǎng)。不僅如此,在2℃—6℃的低溫環(huán)境下,溫度越低,黃玫瑰的葉片越黃,類胡蘿卜素也越高。(科技日?qǐng)?bào))
 
近日,記者從西北農(nóng)林科技大學(xué)獲悉,該校特聘教授陳勤及其團(tuán)隊(duì)培育的彩色馬鈴薯新品種“紫玫瑰2號(hào)”“紅玫瑰3號(hào)”“黑玫瑰4號(hào)”獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)證書,并通過(guò)國(guó)家非主要農(nóng)作物新品種登記。這在該校歷史上實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯新品種培育的零突破。(農(nóng)民日?qǐng)?bào))
 
美媒稱,肉類并非健康的蛋白質(zhì)來(lái)源。從植物中獲取人體必需的蛋白質(zhì)要好得多。一般而言,側(cè)重于植物的飲食往往更健康。(參考消息網(wǎng))
日期:2019-08-24
 
 
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