2019年秋季學期開學在即。為進一步提升淮北校園及周邊食品安全監(jiān)管水平,規(guī)范銷售者經(jīng)營行為,保障全市校園及周邊食品安全。市市場監(jiān)管局于8月25日起,利用一個月時間,對全市高校、中小學、幼兒園及周邊開展食品流通環(huán)節(jié)食品安全風險隱患排查整治。
此次排查整治重點:包括調(diào)味面制品、肉制品、豆制品、膨化食品、果凍、飲料等兒童休閑食品,以及“三無”食品、“五毛”食品、山寨食品和傍名牌食品等主要品種。重點排查整治內(nèi)容:一是主體資格。重點檢查是否依法取得食品經(jīng)營許可;許可證是否在有效期內(nèi),實際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址是否與許可證一致。二是主體責任。重點檢查是否落實食品安全管理制度;是否按規(guī)定開展食品安全自查并對自查發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時整改。三是經(jīng)營行為。重點檢查是否具備與經(jīng)營規(guī)模相適應、符合食品安全標準的場所、設施設備;是否落實索證索票、進貨查驗、從業(yè)人員健康管理等制度要求;食品的感官性狀、標簽標識、貯存條件等是否符合規(guī)定;是否銷售“三無”、“五毛”、山寨和傍名牌等食品。
同時,市市場監(jiān)管局將加大食品安全案件查辦力度,形成嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態(tài)勢:并加強與教育、公安、城管等部門的協(xié)調(diào)配合,做好校園及周邊食品安全監(jiān)督管理,全力保障淮北校園及周邊食品安全。
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