國家市場監(jiān)督管理總局(以下簡稱總局)發(fā)布的《關(guān)于4批次食品不合格情況的通告》(2019年第26號),涉及我省成都市雙流區(qū)淘淘食品經(jīng)營部銷售的標稱由重慶嘉士德食品有限責(zé)任公司合川分公司生產(chǎn)的1批次燈影牛肉(麻辣味)?,F(xiàn)將該不合格食品的核查處置情況通告如下。
一、不合格食品有關(guān)情況
總局2019年第26號通告通報我省1批次不合格食品,抽樣單編號:GC19000000003933437;產(chǎn)品名稱:燈影牛肉(麻辣味);生產(chǎn)日期:2019-01-12;規(guī)格型號:102 克/袋;被抽樣單位:雙流區(qū)淘淘食品經(jīng)營部;標稱生產(chǎn)者名稱:重慶嘉士德食品有限責(zé)任公司合川分公司;不合格項目:山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。
二、經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置
?。ㄒ唬┬姓幜P情況
成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局(以下簡稱雙流局)于2019年6月18日對該案進行立案查處。經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(四)項之規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項之規(guī)定,雙流局于2019年7月19日給予該食品經(jīng)營企業(yè)行政處罰如下:
1.罰款10000元(大寫:壹萬元整);
2.沒收違法所得100元(大寫:壹佰元整)。
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經(jīng)排查,導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題,該食品經(jīng)營企業(yè)在購進時未完全盡到進貨查驗義務(wù)。雙流局責(zé)令該食品經(jīng)營企業(yè)立即停止銷售不合格產(chǎn)品;嚴格落實進貨查驗制度,認真收集產(chǎn)品檢驗合格報告和廠家資質(zhì)資料;對不合格批次產(chǎn)品進行召回。
雙流局于2019年7月2日組織復(fù)查驗收,該食品經(jīng)營企業(yè)已按監(jiān)管要求整改到位。
四川省市場監(jiān)督管理局
2019年8月27日