作為中國火鍋之都,重慶就是火鍋的代名詞。是以重慶火鍋美食文化節(jié)歷時(shí)十屆,已成為火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈參與的交流、交易平臺,成為全球矚目火鍋行業(yè)超級IP。
據(jù)悉,由中國飯店協(xié)會火鍋專委會、重慶市商務(wù)委員會支持,重慶市火鍋協(xié)會主辦的第十一屆中國(重慶)火鍋美食文化節(jié)將于10月25日-28日,在重慶市江北區(qū)金源時(shí)代廣場隆重舉行。集十屆之大成,今年重慶火鍋節(jié)升級再造,幾大亮點(diǎn)提前預(yù)告!
亮點(diǎn)1:規(guī)模擴(kuò)容,影響力爆棚
本屆重慶火鍋節(jié)展出面積50000平米,預(yù)計(jì)品牌參展商超過500家。集火鍋連鎖加盟展、火鍋食材、設(shè)備展、萬人火鍋宴于一體,加之“全網(wǎng)火鍋節(jié)”的引流造勢,和全國200余個(gè)行業(yè)協(xié)會的合作組織,預(yù)計(jì)專業(yè)觀眾破十萬,市民參與100萬人次。
亮點(diǎn)2:吉尼斯雙紀(jì)錄聯(lián)袂登場
打破吉尼斯世界紀(jì)錄的“天下第一鍋”與“萬人火鍋宴”重裝登場,再現(xiàn)百桌千人同時(shí)開燙火鍋的壯觀場面。
亮點(diǎn)3:大咖云集【2019中國火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇】
將于10月25日下午舉行的“2019中國火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇”,將集合行業(yè)最強(qiáng)大腦就行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展展開交流,并將現(xiàn)場發(fā)布火鍋行業(yè)大數(shù)據(jù)與《2019重慶火鍋行業(yè)紅皮書》,勢必為與會者提供行業(yè)最新態(tài)勢與思路干貨。
亮點(diǎn)4:“三賽”助威,引領(lǐng)火鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
中國好火鍋大賽總決賽,第五屆全國火鍋調(diào)味師大賽、火鍋業(yè)服務(wù)技能大賽,同期舉行,樹立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。中國好火鍋大賽將于現(xiàn)場角逐出2019中國好火鍋冠軍。
亮點(diǎn)5:爆品食材優(yōu)選會,強(qiáng)推好食材
現(xiàn)場特設(shè)爆品食材專區(qū),讓好產(chǎn)品有好體驗(yàn),好銷路。
亮點(diǎn)6:全媒造勢,全球矚目
本屆重慶火鍋節(jié)搭建了包括人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等主流媒體、火鍋熱評榜等火鍋行業(yè)媒體、以及微博、微信、抖音等社交媒體的全媒矩陣,并聯(lián)動重慶千家火鍋門店宣傳造勢,勢必成為引爆重慶的城市節(jié)日和火鍋行業(yè)的全國盛事。
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展會時(shí)間:2019年10月25日-28日
展會地點(diǎn):重慶·江北·金源時(shí)代購物廣場
展會規(guī)模:50000平方米