烏克蘭國(guó)家新聞社9月17日援引牛奶生產(chǎn)協(xié)會(huì)分析師弗拉基米爾 安德里茨消息，今年前八月，烏克蘭牛奶產(chǎn)量同比下降3.5%。“2018年前八個(gè)月牛奶產(chǎn)量同比下降3.5%，達(dá)670萬(wàn)噸”。

 

　　安德里茨表示，奶產(chǎn)量下降的主要原因在農(nóng)戶，減少4.3%，達(dá)486萬(wàn)噸，工業(yè)生產(chǎn)下降1.3%，達(dá)188萬(wàn)噸。“基輔農(nóng)戶減產(chǎn)最大，減少8100噸，羅夫諾減少7800噸，蘇米--6400噸，波爾塔瓦--6300噸，切爾卡瑟--5900噸，頓涅茨克--5900噸”。此外，產(chǎn)量增加的有：捷爾諾波爾--增長(zhǎng)11%，達(dá)5.91萬(wàn)噸；伊萬(wàn)諾-弗蘭科夫斯克--7.8%，達(dá)1.25萬(wàn)噸；赫梅利尼茨基--7.3%，1.2萬(wàn)噸；赫爾松--4.9%，達(dá)3.22萬(wàn)噸；尼古拉耶夫--4.5%，達(dá)3.28萬(wàn)噸；沃倫--3.7%，達(dá)6.24萬(wàn)噸。

 

　　奶的持續(xù)短缺導(dǎo)致加工原料不足，這種情況下半年尤為突出。因此，今年牛奶原料加工季節(jié)性增長(zhǎng)來(lái)得更早，從7月份就已經(jīng)開(kāi)始，并且第三個(gè)月表現(xiàn)更明顯。安德里茨解釋。

 

　　截至8月底，原料奶平均加權(quán)價(jià)格為每公斤9.54格里夫納（含增值稅），同比增長(zhǎng)11.3%。

 

　　目前，烏克蘭乳制品消費(fèi)量減少。