2019年10月7日，歐洲經(jīng)濟(jì)學(xué)家Jordi Guillen和Natacha Carvalho說(shuō)，作為一個(gè)相對(duì)年輕的產(chǎn)業(yè)，歐洲的水產(chǎn)養(yǎng)殖具有巨大的增長(zhǎng)潛力。

 

　　根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）的數(shù)據(jù)，2017年全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量（包括水生植物）達(dá)到1.12億噸，首次銷售價(jià)值估計(jì)為2210億歐元。在全球范圍內(nèi)，水產(chǎn)養(yǎng)殖是近幾十年來(lái)增長(zhǎng)最快的動(dòng)物食品生產(chǎn)部門，這種增長(zhǎng)主要?dú)w功于高度的技術(shù)創(chuàng)新。在歐洲和世界范圍內(nèi)，特別是與農(nóng)業(yè)相比，水產(chǎn)養(yǎng)殖仍然是一個(gè)相對(duì)年輕的經(jīng)濟(jì)部門，具有巨大的增長(zhǎng)和發(fā)展?jié)摿Α?/div>