一、從規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶入手打造放心校園
雙鴨山市校園周邊共有食品銷售業(yè)戶296戶。為此,市局把校園周邊食品銷售業(yè)戶作為重點(diǎn),開展全覆蓋檢查,組織經(jīng)營(yíng)者簽訂守法經(jīng)營(yíng)承諾書,在學(xué)校門口設(shè)立食品安全綜合治理公告牌,增強(qiáng)從業(yè)者的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí),目前下發(fā)公告牌130 塊。
二、從規(guī)范批發(fā)市場(chǎng)入手打造放心“菜籃子”
強(qiáng)化批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管,對(duì)四達(dá)批發(fā)市場(chǎng)165戶入場(chǎng)銷售者統(tǒng)一印制銷售臺(tái)賬,統(tǒng)一制作證照公示板,全部建立經(jīng)營(yíng)者檔案。32戶探索使用食用農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯,通過(guò)銷售票據(jù)掃碼,顯示經(jīng)營(yíng)者主體和商品可視化信息,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯。
三、從重點(diǎn)場(chǎng)所重點(diǎn)品種入手打造放心食品環(huán)境
以商場(chǎng)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、商業(yè)集中區(qū)為重點(diǎn)場(chǎng)所,以肉制品、酒類、食用油為重點(diǎn)品加大監(jiān)管力度,多部門聯(lián)合開展食品安全問(wèn)題整治行動(dòng),開展肉制品安全督導(dǎo)檢查2次。市政府成立了督導(dǎo)組,對(duì)縣、區(qū)食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。