食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國(guó)桑德蘭大學(xué)網(wǎng)站消息,英國(guó)桑德蘭大學(xué)(The University of Sunderland)的研究人員宣布開(kāi)發(fā)一種可食用的食品標(biāo)簽,這種標(biāo)簽可以為消費(fèi)者提供產(chǎn)品信息,并減少不必要的包裝。
這項(xiàng)研究依據(jù)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以便可以開(kāi)發(fā)出直接貼在所有類(lèi)型食品上的標(biāo)簽,包括魚(yú)、水果、蔬菜、烘焙食品、飲料和肉類(lèi),消費(fèi)者可以掃描標(biāo)簽獲得食品相關(guān)信息。該項(xiàng)目由歐洲地區(qū)開(kāi)發(fā)基金(European Regional Development Fund,ERDF)資助的合作項(xiàng)目,目前正在通過(guò)Label Says Ltd申請(qǐng)專利。
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