食品伙伴網(wǎng)訊 2019年10月17日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）發(fā)布40-19號(hào)通知，在冷藏前對(duì)雛雞胴體進(jìn)行取樣以檢測(cè)硝基呋喃 （Nitrofurans） 類藥物，包括標(biāo)記殘留物氨基脲（Semicarbazide）。
據(jù)了解，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）禁止在食用動(dòng)物中使用硝基呋喃類藥物。該取樣項(xiàng)目將持續(xù)大約12個(gè)月，之后將對(duì)其進(jìn)行評(píng)估，以確定是否會(huì)對(duì)其進(jìn)行修改。
更多詳情參見(jiàn)：https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/ecef6427-36b5-4f7d-8f2e-4c09ff9544a5/40-19.pdf?MOD=AJPERES&CONVERT_TO=url&CACHEID=ecef6427-36b5-4f7d-8f2e-4c09ff9544a5
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