食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)印度食品安全標準局（FSSAI）網(wǎng)站消息，印度FSSAI建議面包店和糖果制造商為這屆屠妖節(jié)（Deepavali）準備和儲存無添加和安全的糖果。

 

　　在周二的糖果商會議上，食品監(jiān)管機構強調(diào)糖果必須盡量少用色素。會上展示了用最低含量色素制作的糖果樣品和用高濃度著色劑制作的糖果樣品。印度FSSAI規(guī)定1 kg糖果中色素含量不得超過100mg。除色素添加劑要求外，用來制作糖果的食用油必須采用包裝好的食用油。糖果商不得使用塑料制品包裝糖果。糖果包裝上要貼有包括食品安全監(jiān)督機構許可證/注冊號、制造商的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及食品成分等內(nèi)容的標簽。

 

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