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松溪縣保障重大活動食品安全

放大字體  縮小字體 時間:2019-10-28 13:40 來源:福建省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:“贛浙閩皖四省交界縣(市、區(qū))人大常委會第三十八次聯(lián)席會議”于10月24日-25日在松溪縣舉行。為保障會議期間人員的飲食安全,會議前夕松溪縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員,對承擔飲食接待任務的松溪縣金鑰匙餐廳進行全面監(jiān)督檢查。
  “贛浙閩皖四省交界縣(市、區(qū))人大常委會第三十八次聯(lián)席會議”于10月24日-25日在松溪縣舉行。為保障會議期間人員的飲食安全,會議前夕松溪縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員,對承擔飲食接待任務的松溪縣金鑰匙餐廳進行全面監(jiān)督檢查

  會議用餐期間,該局執(zhí)法人員嚴格按照《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督規(guī)范》的要求,全程開展食品安全保障工作。參照每餐次供餐菜譜,對食品原料是否新鮮、粗加工是否存在交叉污染、食品容器是否清洗消毒及食品是否煮熟煮透等各方面進行監(jiān)督檢查,并按要求做好食品留樣及留樣記錄,圓滿地完成了此次會議食品安全保障任務。
日期:2019-10-28
 
 
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