中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會年會往屆圖片

 

　　總結(jié)我國食品裝備行業(yè)30年發(fā)展

 

　　過去三十年，我國食品裝備行業(yè)經(jīng)過不斷努力，已經(jīng)建立起完整的工業(yè)體系，主要食品產(chǎn)品的制造技術(shù)裝備實現(xiàn)了國產(chǎn)化，滿足了我國食品工業(yè)的絕大部分技術(shù)裝備需求，部分產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到國際水平，并進(jìn)入全球競爭市場。盡管如此，我們在諸多領(lǐng)域的高端產(chǎn)線、智能化、信息化等方面與國際先進(jìn)水平還有差距，如何在市場競爭中尋求生存空間，國內(nèi)先進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新和管理經(jīng)驗，全球食品裝備的發(fā)展趨勢等都需要我們總結(jié)和關(guān)注。

 

　　大會關(guān)注食品裝備未來發(fā)展趨勢

 

　　盡管全球經(jīng)濟(jì)日益復(fù)雜多變，但是作為滿足人類基本需求的食品工業(yè)，表現(xiàn)十分穩(wěn)定。作為擁有14億人口的全球最大食品消費(fèi)市場，中國的食品制造業(yè)前景十分廣闊，以此為支撐的食品裝備產(chǎn)業(yè)也必然長期受益。從全球發(fā)展趨勢來看，為了全面應(yīng)對食品安全和日益增長的勞動力成本螺旋上升，食品制造業(yè)日益向信息化、智能化、柔性化、無人化方向轉(zhuǎn)變，食品裝備作為制造業(yè)的基礎(chǔ)支撐，從一開始就通過工藝與裝備的融合發(fā)展推動食品工業(yè)智能工廠的實現(xiàn)。我國的食品裝備制造業(yè)也必須全面關(guān)注這一發(fā)展趨勢，與現(xiàn)場的食品生產(chǎn)企業(yè)共同探索我國食品工業(yè)智能化的未來。

 

　　中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會年會往屆圖片

 

　　多種形式的權(quán)威交流推動行業(yè)發(fā)展

 

　　每年舉辦的中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會年會已經(jīng)成為廣大食品企業(yè)和裝備企業(yè)共同關(guān)注的交流平臺，歷屆年會通過邀請國內(nèi)外知名的院士、專家和學(xué)者，以及來自食品制造業(yè)和裝備領(lǐng)域的嘉賓，以專業(yè)研討、主題對話、主旨報告、晚宴交流等形式推動食品制造業(yè)技術(shù)裝備的跨界、融合、創(chuàng)新發(fā)展。

 

　　中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會年會往屆圖片

 

　　據(jù)悉，本屆大會期間，將有中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品機(jī)械分會三屆五次理事會、中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會第六屆常務(wù)理事會、中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會第七屆會員代表大會、慶祝中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會成立30周年大會、第八屆亞洲食品裝備論壇、中央廚房工程與裝備委員會年會、慶祝中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會成立30周年盛典等多場活動。慶祝大會將有政府領(lǐng)導(dǎo)，日本、韓國、東盟等行業(yè)組織，院士、知名食品企業(yè)、裝備企業(yè)等約700名參會嘉賓。本屆參會嘉賓將可以免費(fèi)領(lǐng)取《中國食品裝備2018-2019行業(yè)發(fā)展報告》，同時有機(jī)會獲得《中國食品裝備年鑒2019》等權(quán)威行業(yè)資料。