近期,我省某市發(fā)生小學(xué)生誤采誤食麻風(fēng)果中毒事故。為確保公眾飲食安全和身體健康,預(yù)防食物中毒事故發(fā)生,現(xiàn)發(fā)布食品安全警示如下:
麻風(fēng)樹又名假花生樹、青桐木、黃腫樹、臭油桐、亮桐、水漆、桐油樹等,屬大戟科灌木,高3~4米。果子呈長(zhǎng)圓形、灰黑色。麻風(fēng)樹全株有毒,莖、葉、樹皮均有豐富的白色乳汁,內(nèi)含大量毒蛋白,但以果子含量最高。食用2~3粒即可中毒,食用7~8??芍滤?。進(jìn)食麻風(fēng)樹果子后數(shù)小時(shí)至10余小時(shí)發(fā)病,中毒癥狀主要表現(xiàn)為頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀,也可出現(xiàn)畏寒、發(fā)熱、腰痛、醬油色尿、黃疸、貧血等溶血癥狀。部分患者還可能出現(xiàn)皮膚干燥、口干、面部皮膚潮紅、瞳孔輕度擴(kuò)大,心率快等癥狀。請(qǐng)勿自采自食麻風(fēng)果,以免誤食發(fā)生中毒;中毒后,應(yīng)立即采取刺激口咽催吐或藥物催吐等措施,并盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治。
各市縣教育和食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校學(xué)生食品安全知識(shí)警示教育,學(xué)校要教育學(xué)生勿采摘麻風(fēng)果,家長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)孩子的監(jiān)管,提高防范意識(shí)和自我保護(hù)能力,不要誤采誤食野果,預(yù)防麻風(fēng)果中毒及類似事件再次發(fā)生。
?。轱L(fēng)果樹、果仁)