國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《關(guān)于開展113批次監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的通知》（市監(jiān)食檢函〔2019〕1949號），涉及我區(qū)1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：
一、永寧縣望遠鎮(zhèn)好運來魚行經(jīng)營的活牛蛙
（一）抽檢基本情況。抽樣單編號：GC19000000003937039，樣品名稱：活牛蛙，購進日期：2019-08-15，不合格項目：呋喃西林代謝物、恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計。
?。ǘ﹪沂袌霰O(jiān)督管理局2019年8月17日對永寧縣望遠鎮(zhèn)好運來魚行銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品活牛蛙進行監(jiān)督抽樣。活牛蛙抽樣基數(shù)為4.6公斤，抽樣數(shù)量為4.6公斤。
（三）按照《食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》，永寧縣市場監(jiān)管局將“不合格樣品核查處置通知單”下發(fā)至轄區(qū)監(jiān)管所。2019年9月25日，望遠市場監(jiān)督管理所接到永寧縣市場監(jiān)督管理局不合格樣品核查處置通知單（〔2019〕1號），組織執(zhí)法人員對位于銀川市永寧縣望遠鎮(zhèn)四季鮮農(nóng)貿(mào)市場1-132號的永寧縣望遠鎮(zhèn)好運來魚行進行檢查，并送達四川省食品藥品檢驗檢測院出具的檢測報告（檢驗報告編號：SP2019A14504）。經(jīng)查，永寧縣望遠鎮(zhèn)好運來魚行于2019年8月15日從銀川市溫州商城地下室3區(qū)-4區(qū)9號-12-20號攤位購進活牛蛙5kg。2019年8月17日，四川省食品藥品檢驗檢測院對永寧縣望遠鎮(zhèn)好運來魚行經(jīng)銷的活牛蛙進行了抽樣檢測，活牛蛙抽樣基數(shù)4.6Kg，抽樣數(shù)量4.6Kg。永寧縣望遠鎮(zhèn)好運來魚行是個體經(jīng)營，沒有建賬。除抽檢外，購進的活牛蛙已全部銷售完畢，貨值金額為 130 元，獲取違法所得30元。2019年9月25日對經(jīng)營戶立案調(diào)查。
（四）風險控制情況：一是9月27日永寧縣市場監(jiān)督管理局約談市場開辦方，通報了本次抽檢不合格產(chǎn)品的情況，重點強調(diào)了食用農(nóng)產(chǎn)品交易市場應當履行的責任，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的注意事項。二是要求市場開辦方統(tǒng)一印制進銷貨憑證，與入場經(jīng)營戶簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理協(xié)議，定期開展自查自糾。市場開辦方負責人當場簽訂了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全承諾書》。三是永寧縣望遠市場監(jiān)管所集中執(zhí)法力量對四季鮮批發(fā)市場進行集中整治，對從業(yè)人員開展現(xiàn)場食品安全法知識培訓，督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營戶嚴格按照法律法規(guī)誠信經(jīng)營。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315投訴舉報。
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