各市、州食品安全委員會(huì)，蘭州新區(qū)食品安全委員會(huì)，省食品安全委員會(huì)各成員單位：
《甘肅省食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商制度》已經(jīng)12月16日省食品安全委員會(huì)全體會(huì)議審議通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
甘肅省食品安全委員會(huì)
2019年12月20日
甘肅省食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商制度
第一條 為切實(shí)加強(qiáng)全省食品安全監(jiān)管工作，充分發(fā)揮省食品安全委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“省食安委”）各成員單位監(jiān)管職能，及時(shí)有效控制和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障公眾食品安全和身體健康，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，特制定本制度。
第二條 本制度所稱風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商是指省食安委各成員單位在履行食品安全監(jiān)管及保障職能中，以排查、獲取的風(fēng)險(xiǎn)信息為基礎(chǔ)，主要對(duì)日常監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測(cè)、投訴舉報(bào)、案件辦理、問題處置、媒體反映、輿情監(jiān)測(cè)等工作和活動(dòng)中獲取的食品安全問題及風(fēng)險(xiǎn)隱患信息，通過會(huì)議商討的形式，集體分析研判食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素，確定風(fēng)險(xiǎn)程度和防控措施的過程。
第三條 風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商堅(jiān)持“匯總、研判、預(yù)警、處置”與日常食品安全工作相結(jié)合的原則，遵循“科學(xué)研判、主動(dòng)預(yù)防、部門協(xié)作、風(fēng)險(xiǎn)共治”的要求。
第四條 風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商單位為省食安委各成員單位，根據(jù)會(huì)商需要，可為全體成員單位，也可為部分相關(guān)成員單位。出席會(huì)商人員為各成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)或聯(lián)絡(luò)員，必要時(shí)可邀請(qǐng)省食安委專家委員會(huì)成員，行業(yè)協(xié)會(huì)、高等院校、新聞媒體、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、科研院所等相關(guān)單位人員參加。
第五條 省食品安全委員會(huì)辦公室（以下簡(jiǎn)稱“省食安委辦”）主任為風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商召集人，根據(jù)會(huì)商議題需要，省食安委辦主任也可委托副主任負(fù)責(zé)召集會(huì)議。
第六條 風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商定期召開，原則上每季度召開1次。當(dāng)獲知重大食品安全信息或有發(fā)生重大、緊急食品安全事故苗頭時(shí)，可召開緊急會(huì)議專題會(huì)商。
第七條 風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商的主要內(nèi)容：
（一）聽取上次會(huì)議確定的風(fēng)險(xiǎn)防控措施落實(shí)情況和安全風(fēng)險(xiǎn)變化情況介紹；
?。ǘ┩▓?bào)分析當(dāng)前的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息；
?。ㄈ┭信邢乱浑A段食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)程度；
?。ㄋ模┭芯看_定防控對(duì)策和措施，指導(dǎo)全省食品安全工作。
第八條 省食安委各成員單位根據(jù)工作職責(zé)分工，定期排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息，分析研判風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及其風(fēng)險(xiǎn)程度，提出防控措施建議，形成食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素排查防控清單，提交會(huì)議會(huì)商。
第九條 省食安委辦負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商的召集、組織工作。年度首次風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商以重點(diǎn)排查、研判年度或較長(zhǎng)時(shí)期存在的中長(zhǎng)期安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)程度為主，提出近期風(fēng)險(xiǎn)防控重點(diǎn)及防控措施。之后每季度會(huì)商以研判評(píng)價(jià)近期風(fēng)險(xiǎn)防控效能為主，同時(shí)排查、研判新出現(xiàn)的安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)程度。根據(jù)會(huì)商確定的意見，形成風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告或會(huì)商紀(jì)要。
第十條 風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商排查的主要內(nèi)容包括：
?。ㄒ唬┦∈嘲参蓡T單位在日常工作中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息；
?。ǘ┦芾硗对V舉報(bào)及上級(jí)交辦、部門轉(zhuǎn)辦、其他省市移交或通報(bào)事項(xiàng)中反映的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息；
?。ㄈ┦称钒踩O(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的安全風(fēng)險(xiǎn)信息情況；
?。ㄋ模┕裁襟w、社會(huì)輿情反映的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息情況；
（五）食品安全違法違規(guī)行為及其涉及的行業(yè)、地域特征等信息；
?。┦称钒踩`法犯罪情況及掌握的違法犯罪情報(bào)線索；
（七）食品案件辦理和宣傳過程中可能引發(fā)涉眾事件造成不穩(wěn)定因素的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；
?。ò耍┦称钒踩O(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的具有普遍性、代表性、傾向性、突出性的安全風(fēng)險(xiǎn)信息；
?。ň牛┢渌钑?huì)商的事項(xiàng)。
第十一條 對(duì)會(huì)商確定的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)程度，重點(diǎn)采取以下防控措施：
?。ㄒ唬?duì)涉及的企業(yè)和產(chǎn)品加強(qiáng)監(jiān)督管理；
（二）對(duì)相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量加強(qiáng)監(jiān)督抽驗(yàn)；
?。ㄈ┎渴痖_展專項(xiàng)整治及隱患排查；
?。ㄋ模┟鞔_牽頭部門，責(zé)令有關(guān)單位立即整改，及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)；
（五）加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息；
?。┢渌?jīng)會(huì)商決定需要采取的措施。
第十二條 對(duì)會(huì)商確定的防控措施，按以下原則落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控責(zé)任：
?。ㄒ唬?duì)涉及相關(guān)成員單位的具體監(jiān)管問題，由相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)制定具體措施落實(shí)；
?。ǘ?duì)涉及多個(gè)成員單位的問題，由主辦成員單位會(huì)同相關(guān)成員單位制定具體措施落實(shí)；
?。ㄈ?duì)帶有全局性、普遍性的重大問題由省食安委辦主任召集會(huì)議專題研究，統(tǒng)一組織落實(shí)。
第十三條 風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議確定的食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息，原則上由省食安委辦統(tǒng)一發(fā)布。各成員單位日常工作中對(duì)可能發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，需要發(fā)布預(yù)警信息的，由相關(guān)成員單位依照《食品安全法》規(guī)定的職責(zé)擬定發(fā)布，并抄報(bào)省食安委辦；涉及多個(gè)成員單位的由主辦成員單位聯(lián)合其他單位依照職責(zé)擬定發(fā)布，并抄報(bào)省食安委辦；帶有全局性、普遍性的重大警示信息由省食安委辦擬定發(fā)布。
第十四條 相關(guān)成員單位應(yīng)就防控措施落實(shí)情況、風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)變化及現(xiàn)狀等及時(shí)進(jìn)行跟蹤、分析和整理，于下次會(huì)商會(huì)議予以反饋；遇重大事項(xiàng)，應(yīng)隨時(shí)反饋。
第十五條 建立風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商檔案。相關(guān)成員單位應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)管理有關(guān)材料如風(fēng)險(xiǎn)因素排查防控清單、防控處置措施、風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告、會(huì)議紀(jì)要等，及時(shí)歸檔保存。
第十六條 各成員單位必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商通過的決定或事項(xiàng)。在執(zhí)行過程中如遇到新情況、新問題，應(yīng)及時(shí)向省食安委辦報(bào)告。
第十七條 參加風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商的人員應(yīng)當(dāng)遵守會(huì)議紀(jì)律、保密紀(jì)律和相關(guān)規(guī)定，不得無故缺席，對(duì)涉密內(nèi)容和信息，不得透露。對(duì)指定參加會(huì)商的人員因故不能出席的，須事先向省食安委辦請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)后可委托本部門相關(guān)人員參加。
第十八條 各市（州）、縣（市、區(qū)）開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，可參照本制度執(zhí)行。
第十九條 本制度自發(fā)布之日起施行。
地區(qū)：
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