食品伙伴網(wǎng)訊 2020年1月17日,應(yīng)歐盟委員會要求,歐盟營養(yǎng)、新型食品和食品過敏原小組(NDA)就L-甲基葉酸鈣(calcium l‐methylfolate)作為葉酸來源添加至嬰幼兒后續(xù)配方食品、嬰兒食品以及谷類加工食品中的安全性提供科學(xué)意見。
經(jīng)過評估,專家小組認(rèn)為L-甲基葉酸鈣是生物可利用葉酸的來源,并得出結(jié)論,在擬議的用途和使用水平下,添加L-甲基葉酸鈣是安全的。
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