近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)989批次，涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、糕點(diǎn)、飲料、酒類、罐頭、水產(chǎn)制品、水果制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品和糖果制品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品980批次、不合格樣品9批次，情況通告如下：
一、江蘇永輝超市有限公司南京玉蘭路分公司銷售的標(biāo)稱濱海成中食品有限公司生產(chǎn)的1批次即食500克海蜇絲和1批次即食250克海蜇絲，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)上黨恒多超市銷售的標(biāo)稱儀征市幸福食品廠生產(chǎn)的幸福大糕，酸價（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
三、泰州市姜堰區(qū)百潤多超市銷售的標(biāo)稱姜堰區(qū)為民食品廠生產(chǎn)的芝麻薄餅，酸價（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
四、泰州市海陵區(qū)聚客源超市新城分店銷售的標(biāo)稱泰州市海陵區(qū)紅梅食品廠生產(chǎn)的京果，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
五、宿遷市泗陽縣臨河鎮(zhèn)新華誠超市銷售的標(biāo)稱阜寧益林鎮(zhèn)東郊食品廠委托江蘇益爾香食品有限公司生產(chǎn)的好運(yùn)來步步糕，酸價（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
六、宿遷市泗洪縣朱湖鎮(zhèn)金樂福購物中心銷售的標(biāo)稱徐州華越食品有限公司生產(chǎn)的奶香面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
七、宿遷市泗陽縣盧集鎮(zhèn)謝傳新天潤發(fā)超市加盟店銷售的標(biāo)稱江蘇桃園酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的眾興特曲酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
八、鹽城先峰島大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱阜寧縣玉帶糖果糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的玉帶牌阜寧大糕（熟粉類糕點(diǎn)）（香米味），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，及時將相關(guān)情況向社會公開。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格項(xiàng)目的小知識
部分不合格項(xiàng)目的小知識 3. 合格產(chǎn)品信息
合格產(chǎn)品信息 江蘇省市場監(jiān)督管理局
2020年2月3日
地區(qū)：
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