面對(duì)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌考慮疫情防控形勢(shì)、群眾日常生活和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要，堅(jiān)持把推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)發(fā)展作為一項(xiàng)重要舉措，以此助推餐飲業(yè)的恢復(fù)和發(fā)展。
在疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻的一級(jí)響應(yīng)期間，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)為，在實(shí)行“無(wú)接觸配送”“食安封簽”制度，落實(shí)各項(xiàng)消殺措施的基礎(chǔ)上，網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)既可以減少人員流動(dòng)滿足群眾日常生活需求，也有利于減輕餐飲商戶損失。
在漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局的慎重建議下，市疫情防控指揮部為網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)開(kāi)通了疫情防控期間的綠色通道，并經(jīng)多方協(xié)調(diào)，幫助美團(tuán)、餓了么兩個(gè)外賣(mài)平臺(tái)辦理了200多個(gè)通行證，使他們能夠順利開(kāi)展送餐服務(wù)。2月10日，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi)座談會(huì)，聽(tīng)取網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的意見(jiàn)建議，研究支持網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)發(fā)展的舉措。
疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，漢中市制定出臺(tái)了23條服務(wù)措施，支持指導(dǎo)各類(lèi)市場(chǎng)主體有序復(fù)工復(fù)業(yè)；積極倡導(dǎo)餐飲業(yè)商戶入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)，通過(guò)多個(gè)平臺(tái)提供餐飲服務(wù)；要求全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)不得以任何理由阻止或限制合法合規(guī)的餐飲單位加入外賣(mài)平臺(tái)；鼓勵(lì)第三方平臺(tái)積極履行社會(huì)責(zé)任，降低餐飲單位平臺(tái)費(fèi)率和經(jīng)營(yíng)成本，幫助餐飲單位紓解困難。
截止3月2日，美團(tuán)、餓了么兩家主要外賣(mài)平臺(tái)上，已有878家商戶恢復(fù)營(yíng)業(yè)，每日出單量已達(dá)到8244單；已有50余家大中型酒店啟動(dòng)了網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣(mài)服務(wù)；漢中市網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)行業(yè)正在迅速恢復(fù)并有望超過(guò)疫情之前的水平。
下一步，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局將大力倡導(dǎo)健康、衛(wèi)生、文明的用餐方式，充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)作用，鼓勵(lì)引導(dǎo)餐飲單位實(shí)行分散就餐、自助用餐和分餐制，有效防范食源性疾病傳播。同時(shí)，積極推動(dòng)餐飲行業(yè)拓展經(jīng)營(yíng)渠道，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)成為餐飲消費(fèi)的中堅(jiān)力量。
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