巴西瓦加斯基金會(huì)(FGV)近日表示,巴西的基本食品籃子的平均價(jià)格已經(jīng)受到了新冠疫情以及社會(huì)隔離措施的影響。隨著人們?cè)诩腋綦x的時(shí)間逐漸延長(zhǎng),對(duì)于食品的需求也有所增加。
巴西網(wǎng)站“exame”報(bào)道,今年2月3日到3月2日間,巴西基本食品籃子的平均食品價(jià)格僅增長(zhǎng)了0.19%,而2月27日到3月26日間,漲幅則達(dá)到了1.64%。在今年3月初的第一次調(diào)查中,部分食品價(jià)格出現(xiàn)了下降,但隨著疫情以及隔離時(shí)間的推移,這部分食品的價(jià)格出現(xiàn)了上漲。
研究人員指出,巴西卡里奧卡豆(feij?o carioca)的價(jià)格變化在第一次與第二次調(diào)查中分別為下降2.16%和上漲0.58%,黑豆價(jià)格變化由月初的下降2.61%變?yōu)樯蠞q2.24%,大米價(jià)格增幅由1.17%變?yōu)?.74%,雞蛋價(jià)格的漲幅也由原本的5.04%變?yōu)?.04%。
FGC協(xié)調(diào)員安德烈·布拉茲(André Braz)指出,除了對(duì)的食品需求增長(zhǎng),食品的庫(kù)存也影響了價(jià)格。布拉茲認(rèn)為,外賣服務(wù)是巴西家庭應(yīng)對(duì)疫情期間缺乏食物的其他選項(xiàng),但是外賣的價(jià)格要高于在家準(zhǔn)備食物的價(jià)格。“由于很多家庭的預(yù)算都受到了影響,很多巴西家庭沒有足夠的收入來支付外賣的費(fèi)用。”他說。