食品伙伴網(wǎng)訊 4月6日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:2020年2月3日~2020年2月28日對(duì)生產(chǎn)參雞湯、辣牛肉湯等家庭方便食品的328家肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了檢查,查處25家違反《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》的企業(yè)。
主要違反內(nèi)容:▲違反經(jīng)營(yíng)者遵守事項(xiàng)(9家)▲未進(jìn)行自我質(zhì)量檢查(6家)▲未進(jìn)行體檢(4家)▲未進(jìn)行衛(wèi)生教育(4家)等。
同時(shí),食品藥品安全部對(duì)330件參雞湯、辣牛肉湯等肉制品的檢查結(jié)果顯示:8件產(chǎn)品的大腸桿菌不符合標(biāo)準(zhǔn),但未檢測(cè)出致病菌。