國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開(kāi)展16批次監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的通知》〔2019年 第2463號(hào)〕，涉及我省食品生產(chǎn)企業(yè)1家、經(jīng)營(yíng)企業(yè)4家，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 

　　一、天貓?zhí)煜闶称穼?zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為湖北省十堰天香電子商務(wù)有限公司）在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)湖北省洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的加鈣蓮子藕粉。

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院受?chē)?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托，對(duì)天貓?zhí)煜闶称穼?zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為十堰天香電子商務(wù)有限公司）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的加鈣蓮子藕粉（生產(chǎn)日期：2019-11-25）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，抽樣單編號(hào)為GC19000000001832637，經(jīng)檢驗(yàn)，霉菌項(xiàng)目不符合GB19640-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　1.經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)

 

　　2019年12月24日十堰市茅箭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并對(duì)十堰天香電子商務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，該批次“加鈣蓮子藕粉”購(gòu)進(jìn)20袋，共計(jì)12公斤，貨值300元，已銷(xiāo)售19袋，現(xiàn)場(chǎng)庫(kù)存1袋，當(dāng)事人已主動(dòng)將其銷(xiāo)毀。已銷(xiāo)售的19袋加鈣蓮子藕粉中，15袋由天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院抽檢，無(wú)法召回；另有2名消費(fèi)者分別購(gòu)買(mǎi)2袋，1名消費(fèi)者已食用完畢，另1名消費(fèi)者食用1袋，尚余1袋未食用。當(dāng)事人已通知并囑咐消費(fèi)者將尚未食用的1袋銷(xiāo)毀并對(duì)4袋產(chǎn)品作退款處理。

 

　　2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)

 

　　2019年12月23日洪湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并對(duì)洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)該批次加鈣蓮子藕粉。當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供了該批次食品的生產(chǎn)記錄表，銷(xiāo)售記錄，入庫(kù)單，出廠檢驗(yàn)報(bào)告單。經(jīng)查，當(dāng)事人于2019年11月25日生產(chǎn)“洪蓮”加鈣蓮子藕粉403袋（規(guī)格型號(hào)：600克/袋）。2019年11月25日銷(xiāo)售給武漢客戶楊彬403袋（其中20袋非2019年11月25日生產(chǎn)），銷(xiāo)售價(jià)格12.22元/袋，貨值金額4680.26元。2019年11月29日銷(xiāo)售給萍楓特產(chǎn)20袋，銷(xiāo)售價(jià)格10元/袋，貨值金額200元，然后萍楓特產(chǎn)銷(xiāo)售給十堰天香電子商務(wù)有限公司在網(wǎng)上銷(xiāo)售。當(dāng)事人依法對(duì)不合格食品進(jìn)行召回，但該批次產(chǎn)品已銷(xiāo)售完畢，目前無(wú)召回。

 

　　二、鄂州市鄂城區(qū)邱家咀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)劉桂姣銷(xiāo)售的韭菜。

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　寧波海關(guān)技術(shù)中心受?chē)?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托，對(duì)鄂州市鄂城區(qū)邱家咀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)劉桂姣銷(xiāo)售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期：2019-11-23）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，抽樣單編號(hào)為GC19000000005132343，經(jīng)檢驗(yàn)，腐霉利項(xiàng)目不符合GB 2763-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　2019年12月26日鄂州市鄂城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)已無(wú)不合格產(chǎn)品。經(jīng)查，該批次韭菜于2019年11月23日購(gòu)自鄂州市蟠龍市場(chǎng)個(gè)體工商戶李冬元，購(gòu)進(jìn)2.5公斤，貨值15元，已銷(xiāo)售1.5公斤，剩余1公斤未賣(mài)完，被當(dāng)事人自行食用。

 

　　三、武漢市洪山區(qū)少華蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的韭菜。

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　寧波海關(guān)技術(shù)中心受?chē)?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托，對(duì)武漢市洪山區(qū)少華蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期：2019-11-22）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，抽樣單編號(hào)為GC19000000005132294，經(jīng)檢驗(yàn)，腐霉利項(xiàng)目不符合GB 2763-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　2019年12月27日，洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員首次送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，因該商行法定經(jīng)營(yíng)人未在武漢，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)電話聯(lián)系當(dāng)事人告知其商行銷(xiāo)售的該批次韭菜抽檢不合格情況，并共同商議2020年1月3日再次送達(dá)；2020年1月3日，執(zhí)法人員再次前往現(xiàn)場(chǎng)送達(dá)該不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告并對(duì)該公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。經(jīng)查，2019年11月22日銷(xiāo)售的該批次韭菜由湖北省洪湖市大同湖農(nóng)場(chǎng)三分廠干河村8號(hào)，種植戶王建新處購(gòu)進(jìn)，并提供了產(chǎn)地證明以及洪湖市大通湖管理區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管者農(nóng)殘速測(cè)報(bào)告單復(fù)印件；該批次韭菜進(jìn)貨500斤，進(jìn)貨價(jià)格為1.00元每斤，銷(xiāo)售價(jià)格為1.20元每斤，已全部售完。洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員立即督促武漢市洪山區(qū)少華蔬菜經(jīng)營(yíng)部啟動(dòng)召回機(jī)制，目前無(wú)召回產(chǎn)品。

 

　　四、武漢市洪山區(qū)大眾禽蛋經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的白殼雞蛋。

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　寧波海關(guān)技術(shù)中心受?chē)?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托，對(duì)武漢市洪山區(qū)大眾禽蛋經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的白殼雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期：2019-11-21）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，抽樣單編號(hào)為GC19000000005132269，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，氟苯尼考不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　2019年12月26日，武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并對(duì)武漢市洪山區(qū)大眾禽蛋經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，2019年11月22日銷(xiāo)售的該批次抽檢不合格“白殼雞蛋”由云夢(mèng)縣峰順畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社供應(yīng)，供貨到店數(shù)量為20件，進(jìn)價(jià)為 190元每件，銷(xiāo)價(jià)為192元每件，現(xiàn)已全部銷(xiāo)售完。武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即督促該商行啟動(dòng)召回機(jī)制，目前未召回該產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)已無(wú)不合格產(chǎn)品。