據(jù)菲律賓農(nóng)業(yè)部5月8日報(bào)道,在新冠疫情期間為了確保食品價(jià)值鏈中的農(nóng)漁民和其他一線人員的健康與安全,農(nóng)業(yè)部(DA)制定了一套準(zhǔn)則,最近獲得了新興傳染病管理機(jī)構(gòu)間工作組(IATF)的批準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)部長達(dá)爾表示,該準(zhǔn)則涵蓋了受新冠疫情影響的社區(qū)隔離期間,農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、零售、消費(fèi)各個環(huán)節(jié)的食品安全措施。
該準(zhǔn)則包括良好的衛(wèi)生習(xí)慣、清潔和衛(wèi)生、以及人員的衛(wèi)生和健康,以減少員工之間可能發(fā)生的傳播,并保持健康的業(yè)務(wù)運(yùn)營和工作環(huán)境。