近期，河北省市場監(jiān)管部門抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品，食用油、油脂及其制品等9類233批次樣品，檢驗合格218批次，不合格15批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
具體情況通告如下：
一、總體情況：餐飲食品42批次，不合格6批次；食用農(nóng)產(chǎn)品73批次，不合格樣品5批次；蔬菜制品33批次，不合格2批次；肉制品24批次，不合格2批次。抽檢茶葉及相關(guān)制品2批次、淀粉及淀粉制品14批次、豆制品2批次、糧食加工品19批次，食用油、油脂及其制品24批次未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.滄州御賜奇美食品有限公司生產(chǎn)的御賜奇美香腸，菌落總數(shù)的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為石家莊海關(guān)技術(shù)中心。
2.雄縣雄州鎮(zhèn)小孟板面館使用的碗，大腸菌群的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為天津華測檢測認證有限公司。
3.唐山市曹妃甸區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品市場交易市場28號王智偉銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為唐山市食品藥品綜合檢驗檢測中心。
4.唐山市路北區(qū)宏海肉聯(lián)廠生產(chǎn)的宏海大盤腸獅子頭風(fēng)味，菌落總數(shù)的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
5.滄州市運河區(qū)阿海小酒館使用的餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為石家莊海關(guān)技術(shù)中心。
6.唐山百貨大樓集團灤南購物廣場有限責(zé)任公司銷售的冬筍（類別：醬腌菜），二氧化硫殘留量的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
7.南皮縣馬廣馬記菜館使用的餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為石家莊海關(guān)技術(shù)中心。
8.平鄉(xiāng)縣鑫龍醬品廠生產(chǎn)的香甜脆瓜（鹽水漬菜），二氧化硫殘留量的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為邢臺市食品藥品檢驗所。
9.樂亭縣城關(guān)陳碧水產(chǎn)品店銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為唐山市食品藥品綜合檢驗檢測中心。
10.孟村回族自治縣南門火鍋城使用的餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為石家莊海關(guān)技術(shù)中心。
11.雙橋區(qū)匯鮮果蔬商店銷售的韭菜，腐霉利的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北德諾商品檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
12.河北省廊坊市廣陽區(qū)愛民東道蔬源市場12#84-86號張東旭銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北冠卓檢測科技股份有限公司。
13.廊坊市廣陽區(qū)裕華路蔡志娜蔬菜店銷售的香菇，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為石家莊市金標(biāo)檢驗服務(wù)有限公司。
14.鹽山中學(xué)第四餐廳使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為石家莊海關(guān)技術(shù)中心。
15.東光縣永順飯店使用的陶瓷餐飲具（消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為石家莊海關(guān)技術(shù)中心。
三、我局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打熱線“12315”進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：
河北省市場監(jiān)督管理局
2020年5月10日
地區(qū)：
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