5月18日，第一屆全食展在線訂貨會，通過全食展微信小程序，以視頻+圖片+文字+直播+在線撮合的形式成功舉行。“全食展在線訂貨會”由全食展組委會、龍品錫展覽主辦，《全食展在線》、《中國冰淇淋》、《中國糖果》、《零食快報》、《食品資本》、《飲品營銷》等合辦，本屆為冷凍冷藏食品與飲料專場，包括雪帝、可米酷、禮拜天、豆小小、龍王、金榮泰、櫻桃小丸子等在內(nèi)的11家食品企業(yè)老板、高管參與其中，紛紛變身網(wǎng)紅在線直播訂貨。全食展在線訂貨會“營銷論壇”，同期舉行。營銷論壇的主題為“如何通過打造 B端消費品品牌迎接報復(fù)性消費反彈”，由著名營銷專家、全食展組委會主席王海寧和經(jīng)銷商管理專家周明振進行主播，茶煮創(chuàng)始人駱凡作為嘉賓主播。
據(jù)主辦方發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截止到5月18日17:00，第一屆全食展在線訂貨會由 11 家參展商聯(lián)合發(fā)布了100余款2020春季年度新品，專業(yè)觀眾達(dá)38100余人次，獲贊103.15萬個，意向成交額高達(dá)2.31億元，可謂是盛況空前。據(jù)悉，全食展在線訂貨會，旨在通過數(shù)字化會展?fàn)I銷科技和移動互聯(lián)網(wǎng)新媒體傳播手段，為食品飲料企業(yè)和經(jīng)銷商，打造一個互動、高效的B2B交流、交易在線訂貨會平臺，以促進中國食品飲料行業(yè)良性健康的發(fā)展。
11家企業(yè)老板變身主播齊上陣
意向成價額達(dá) 2.31 億元
據(jù)了解，第一屆全食展在線訂貨會吸引了豆小小雪糕、龍王O猩冰淇淋、櫻桃小丸子果凍、金榮泰高端牛排、日本福特巴冰淇淋、冰馬冰淇淋、禮拜天冰淇淋、小七冰淇淋以及網(wǎng)紅產(chǎn)品雪帝臭豆腐冰淇淋、可米酷戒糖冰淇淋、啵啵薯冰烤地瓜等食品企業(yè)積極參與，11家食品企業(yè)家、高管及銷售團隊在直播中進行了精彩的展示與及時在線互動。
5.18全食展在線訂貨會當(dāng)天，各大參展商使出渾身解數(shù)，不僅企業(yè)老板親自上陣，還另高薪聘請知名網(wǎng)絡(luò)主播展示產(chǎn)品。此外，還有企業(yè)在直播間利用微信或支付寶派發(fā)口令紅包，有的企業(yè)推出了史無前例的在線訂貨優(yōu)惠政策，有的企業(yè)主播通過鏡頭帶領(lǐng)觀眾進行公司文化了解、團隊介紹和生產(chǎn)車間參觀，讓觀眾對企業(yè)有了更直觀和快速的了解，以最快的速度縮短了彼此之間的距離。整場全食展在線訂貨會，高潮不斷。
一位來自河北遵化的經(jīng)銷商對記者表示，為了更快速更詳細(xì)的了解企業(yè)、產(chǎn)品，達(dá)成合作，特地安排了幾位同事全程在線觀看直播，現(xiàn)在已經(jīng)申請了可米酷冰淇淋和金榮泰牛排的樣品，完成了基本對接，后續(xù)有望長期合作。
豆小小大豆植物蛋白雪糕合伙人李效華表示，在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，在線展會是發(fā)展趨勢之一，全食展在線訂貨會是豆小小大豆植物蛋白雪糕的全球首發(fā)平臺，也是豆小小緊跟數(shù)字化時代的第一步，直播間幾度爆棚，代理商咨詢電話不斷。這次全食展在線訂貨會的開門紅，給了我們布局高端市場帶來了非常大的信心。
三位營銷專家直播演講互動
全食展在線訂貨會營銷論壇成功舉行
此外，著名營銷專家、全食展主席、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧，經(jīng)銷商管理專家周明振、茶煮創(chuàng)始人駱凡等三位主播和嘉賓主播，分別圍繞疫情環(huán)境下的食品市場突圍、新環(huán)境下的經(jīng)銷商選品和發(fā)展等話題在直播間開課，并與在線觀眾進行了互動。
王海寧表示，做中低檔的產(chǎn)品，是大企業(yè)的事情。因為他們有規(guī)模效益，而作為中小企業(yè)甚至是微型企業(yè)，你一定要差異化、要高檔化，這樣才有企業(yè)存在價值和意義。駱凡認(rèn)為，經(jīng)銷商做大做強的唯一方法是選擇爆品，B端爆品= C端的爆品*利潤。周明振則分享，在市場環(huán)境發(fā)生變化時，經(jīng)銷商要多思考自己怎樣去適應(yīng)環(huán)境，怎樣在同行中更有競爭力，怎樣做好更有價值的經(jīng)銷商服務(wù)。各企業(yè)和經(jīng)銷商在參加全食展在線訂貨會的同時，通過營銷論壇，為找尋后疫情時代新環(huán)境下的新機遇，開啟了頭腦風(fēng)暴。
第二屆全食展在線訂貨會
將于6月19日通過全食展小程序直播舉行
2020第一屆全食展在線訂貨會已成功落下帷幕，這是“全食展”這一著名食品貿(mào)易類會展品牌，在移動互聯(lián)網(wǎng)時代“在線展覽會”領(lǐng)域的品牌成功延伸。也是全食展品牌線上線下融合發(fā)展邁出的實質(zhì)性和歷史性的第一步。
中國副食流通協(xié)會會長何繼紅表示，冰淇淋及冷凍冷藏食品飲料的銷售旺季已經(jīng)到來，現(xiàn)在正是經(jīng)銷商缺貨且急需補貨的階段，全食展在線訂貨會生逢其時。全食展在線訂貨會的成功舉行，對于提振廣大食品飲料廠商的士氣，為食品行業(yè)搖旗吶喊，功不可沒。中國會展經(jīng)濟研究會副會長儲祥銀指出，全食展在線訂貨會的成功舉行，在為即將于9月5日-7日在寧波舉辦的2020全食展（中國糖果零食展、中國冰淇淋冷食展暨全球高端食品展）的線下活動宣傳造勢和引流等方面，起到了積極的作用。同時，“全食展在線訂貨會”蹚出了新的商業(yè)模式，成為全食展組委會一個新的業(yè)務(wù)單元，令人欣慰。
王海寧最后介紹說，第二屆全食展在線訂貨會，將于6月17日-18日通過全食展服務(wù)號（ID：allfoodexpo）和全食展小程序預(yù)展，6月19日通過全食展小程序直播舉行。第二屆全食展在線訂貨會的主題為“消費旺季助推器”，將劃分冷凍食品專區(qū)、冰淇淋與飲料專區(qū)和休閑食品專區(qū)，規(guī)模預(yù)計比本屆擴大一倍。
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