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土耳其出口紅腰豆檢測出天然毒素

放大字體  縮小字體 時間:2020-06-02 11:22 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 可心   
核心提示:據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)消息,2020年5月29日,丹麥通過RASFF通報土耳其出口紅腰豆不合格
  食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)消息,2020年5月29日,丹麥通過RASFF通報土耳其出口紅腰豆不合格,具體通報內(nèi)容如下:

通報時間

通報國

通報產(chǎn)品

編號

通報原因

銷售狀態(tài)/采取措施

通報類型

2020-5-29

丹麥

冷凍紅腰豆

2020.2236

植物血凝素(6989 HAU/g)

通知國未分銷/通知收貨人

警告通報

 
  據(jù)了解,植物血凝素是一種發(fā)現(xiàn)于植物特別是豆科植物中的凝集素,屬于高分子糖蛋白類,存在于一些豆類種子中,對紅細胞有一定凝集作用。紅腰豆中含有植物血凝素,劑量足夠高時會致人中毒,食用前必須沸水煮30分鐘以上。
 
  食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè),嚴格按照歐盟成員國要求進行產(chǎn)品出口,注意食品中天毒素的存在及含量,保證產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風險。
 
  本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明出處!有任何疑問,請聯(lián)系news@foodmate.net。
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日期:2020-06-02
 
 
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