根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了蔬菜制品、食糖、餅干、薯類和膨化食品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)7類食品534批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品528批次，不合格樣品6批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
蔬菜制品75批次，全部合格；食糖59批次，全部合格；餅干37批次，全部合格；薯類和膨化食品25批次，全部合格；飲料193批次，其中合格樣品191批次，不合格樣品2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品124批次，其中合格樣品121批次，不合格樣品3批次；糕點(diǎn)21批次，其中合格樣品20批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.鐘愛遠(yuǎn)山（北京）餐飲有限責(zé)任公司經(jīng)營的皮皮蝦，經(jīng)北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。鐘愛遠(yuǎn)山（北京）餐飲有限責(zé)任公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
2.北京鑫鑫叢林餃子城有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京海關(guān)技術(shù)中心。
3.標(biāo)稱北京水優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的紅葉清泉包裝飲用水、香山山泉水，余氯（游離氯）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
4.牡丹江市東鵬餐飲服務(wù)有限公司北京市第二分公司經(jīng)營的海飛蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
5.標(biāo)稱保定市鵬雪食品有限公司生產(chǎn)，北京順天府投資管理有限公司府右街綜合超市經(jīng)營的江米條，經(jīng)國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，酸價（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京順天府投資管理有限公司府右街綜合超市對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場監(jiān)督管理局
2020年6月12日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
