根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十九條、《國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理工作的通知》（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號(hào)）及《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)征集2021年度北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通告如下：
一、立項(xiàng)范圍
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)范圍為沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品，包括地方特色食品原料及產(chǎn)品、與地方特色食品配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生要求等。
不包括食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中通用標(biāo)準(zhǔn)或食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等已經(jīng)涵蓋的食品、檢驗(yàn)方法。
二、相關(guān)要求
?。ㄒ唬┑胤教厣称?，指在本市有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品，包括本市特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的食品安全指標(biāo)或要求現(xiàn)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不能覆蓋的食品。
（二）提出立項(xiàng)建議時(shí)，應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》（見(jiàn)附件），盡可能完善填寫(xiě)內(nèi)容。
三、立項(xiàng)建議報(bào)送
提出立項(xiàng)建議時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照以下要求報(bào)送相關(guān)材料：
（一）電子文件報(bào)送。按照《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》填寫(xiě)，發(fā)送電子郵件至bjcdcmsc@bjcdc.org。
（二）紙質(zhì)文件報(bào)送。將所填寫(xiě)的《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》加蓋單位公章，郵寄至北京市疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所。
（三）截止日期為2020年8月30日。
報(bào)送的立項(xiàng)建議，經(jīng)過(guò)規(guī)定程序?qū)彶橥ㄟ^(guò)后列入2021年度食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃，并向社會(huì)公布。
附件：北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)
北京市衛(wèi)生健康委員會(huì)
2020年6月15日
?。?lián)系人：李春雨、張婷；聯(lián)系電話：64407175、83978207；通訊地址：北京市東城區(qū)和平里中街16號(hào)，郵政編碼：100013）
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