2020年6月8日至12日,福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》及《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則》(2017版)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881-2013)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB12695-2016)等食品安全法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,對(duì)大閩食品(漳州)有限公司進(jìn)行食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、貯存及交付控制等方面存在的問(wèn)題如下:
一、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
二、生產(chǎn)過(guò)程控制制度還需進(jìn)一步完善。
三、倉(cāng)儲(chǔ)管理制度落實(shí)還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年6月16日
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