2020年7月7日，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會通過中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)“中經(jīng)云端”平臺，采用線上會議方式舉辦了第五屆營養(yǎng)健康食品行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人思享匯活動。此次活動圍繞中國營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)如何應(yīng)對新冠病毒感染肺炎疫情帶來的變化，邀請中央黨校（國家行政學(xué)院）教授胡穎廉、荷蘭皇家菲仕蘭中國業(yè)務(wù)集團(tuán)高級副總裁楊國超、珍奧集團(tuán)股份有限公司董事長兼首席執(zhí)行官陳玉琦、安利（中國）研發(fā)中心有限公司亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳、仙樂健康科技股份有限公司首席策略官兼執(zhí)行副總裁楊睿以及金杜律師事務(wù)所合伙人王囝囝等行業(yè)內(nèi)政策研究專家、法律專家和業(yè)界大咖對營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展及職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)對變化素養(yǎng)提出思考并進(jìn)行深入探討，當(dāng)日共有19.3萬人次觀看了在線直播。

 

　　會議由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋主持，協(xié)會會長邊振甲出席了會議并做致辭。

 

　　邊會長表示，2020年的新冠疫情，在改變?nèi)藗児ぷ?、生活方式的同時，也使人們更加關(guān)注自身和家庭成員的營養(yǎng)健康。在這種背景下，營養(yǎng)健康食品的需求呈現(xiàn)多元化增長，增強免疫力、改善胃腸道功能產(chǎn)品受到關(guān)注，補益類維生素、益生菌類產(chǎn)品上升明顯。保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，市場都有著不同的增長和熱點。同時，消費習(xí)慣變革推動銷售渠道突破，突發(fā)的疫情，對傳統(tǒng)的銷售模式打擊很大，伴隨而來的新銷售模式——電商、微商、直播等發(fā)展迅速。消費習(xí)慣的改變迫使?fàn)I養(yǎng)健康行業(yè)做出快速應(yīng)對，大部分企業(yè)及時調(diào)整銷售渠道和銷售模式，以滿足疫情期間消費者對健康的需求。邊會長同時表示，高質(zhì)量高科技產(chǎn)品更受市場青睞，公眾對于營養(yǎng)健康的認(rèn)知度通過疫情得到了明顯的提升。消費者對美好生活的需求，將更多尋求高質(zhì)量高科技的營養(yǎng)品。目前，食品營養(yǎng)化會成為全球討論的熱點。參與全球合作，開展國際交流，是我國食品行業(yè)發(fā)展的重要路徑。

 

　　邊會長還談到，當(dāng)前，中國的營養(yǎng)健康食品正面臨重大的變革調(diào)整期，一是隨著國務(wù)院頒布的《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》、《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》逐步實施，營養(yǎng)健康食品行業(yè)迎來了政策的黃金期。二是新冠疫情帶來的消費端、供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性變化，正在倒逼行業(yè)變革。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會將帶領(lǐng)行業(yè)配合政府部門，用科學(xué)監(jiān)管的新理念、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)，深入落實“放管服”理念，做好“六保”、“六穩(wěn)”。同時倡議行業(yè)企業(yè)繼續(xù)提升企業(yè)使命感和社會責(zé)任感，不回避、不逃避，勇于承擔(dān)，發(fā)揮市場的生命力，更好地履行企業(yè)責(zé)任，篤力踐行中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會提出的行業(yè)“六規(guī)”倡議：遵循客觀發(fā)展規(guī)律、落實法律規(guī)章要求、行業(yè)自律規(guī)矩行事、生產(chǎn)經(jīng)營嚴(yán)守規(guī)范、規(guī)劃創(chuàng)新發(fā)展藍(lán)圖、規(guī)模集約做大做強，以期厚積薄發(fā)，推動行業(yè)迎來規(guī)范發(fā)展。

 

　　胡穎廉教授就監(jiān)管全球融合的突破方向相關(guān)話題表達(dá)了自己的看法：目前中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)受政策高層重視程度仍需加強，主要原因并非部分民眾持有的“產(chǎn)業(yè)規(guī)模太小”或“行業(yè)內(nèi)魚龍混雜”的觀點。一個產(chǎn)業(yè)能夠獲得政策層高度重視不是個別市場主體影響力的呈現(xiàn)，而是整個產(chǎn)業(yè)表達(dá)意愿、協(xié)力爭取的成果。結(jié)合國家間政策對比和產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史來看，為促進(jìn)中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展與全球監(jiān)管融合，未來可以充分發(fā)揮協(xié)會的平臺載體功能，使有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)家、理性專業(yè)的專家學(xué)者以及高素質(zhì)的職業(yè)經(jīng)理人同心協(xié)力、主動提高產(chǎn)業(yè)的政策地位。

 

　　荷蘭皇家菲仕蘭中國業(yè)務(wù)集團(tuán)高級副總裁楊國超就食品企業(yè)如何應(yīng)對疫情帶來的新變化分享了自己的觀點，他表示：疫情使得國家經(jīng)濟(jì)總體受到重創(chuàng)，但總體看來，食品行業(yè)的明天會更加美好，企業(yè)應(yīng)當(dāng)從多方著力，適應(yīng)變化、把握機遇。企業(yè)未來的工作重點應(yīng)包括：增強自身生產(chǎn)自主性和供應(yīng)鏈彈性，注重產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，把握消費者心理和行為變化，打通電商等產(chǎn)品營銷新渠道，尋求數(shù)字化轉(zhuǎn)型等等。此外，從職業(yè)經(jīng)理人個人職業(yè)發(fā)展的角度來講，新形勢下，從業(yè)者應(yīng)該尋找能將個人發(fā)展與我國人民的健康幸福相結(jié)合的朝陽產(chǎn)業(yè)。

 

　　珍奧集團(tuán)股份有限公司董事長兼首席執(zhí)行官陳玉琦圍繞國內(nèi)營養(yǎng)健康食品在創(chuàng)新中尋求變革的話題談到：新冠疫情的發(fā)生，給營養(yǎng)健康行業(yè)帶來生機。創(chuàng)新是社會、行業(yè)、企業(yè)發(fā)展的生命力，在創(chuàng)新中尋求變革和突破至關(guān)重要。國家體制創(chuàng)新、法規(guī)配套創(chuàng)新、輿論維護(hù)創(chuàng)新可為企業(yè)成長創(chuàng)設(shè)良好的外部環(huán)境，其中，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的提升和創(chuàng)新是很重要的方式，應(yīng)重點致力于和國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。同時，要加大科研投入、在細(xì)分市場方面要打破傳統(tǒng)模式、探索新的營銷模式，創(chuàng)新可以幫助企業(yè)在危機中抓住機遇，實現(xiàn)更好更健康的發(fā)展。

 

　　安利（中國）研發(fā)中心有限公司亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳根據(jù)營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)國際研發(fā)新趨勢談到：全球每年保健食品銷售漲幅都在7%-8%之間，美國仍然是全球最大的營養(yǎng)保健食品市場，中國是全球第二大市場，但中國的人均消費金額僅為個位數(shù)，仍有較大的提升空間，韓國、越南、巴西等都是增幅快速市場。疫情使得消費者在購買習(xí)慣、數(shù)量等方面正在發(fā)生轉(zhuǎn)變，消費者對健康和經(jīng)濟(jì)情況更加關(guān)注，零售消費者開始擁抱數(shù)字化商務(wù)和多元化渠道。當(dāng)前最值得關(guān)注的營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)國際研發(fā)新趨勢包括：免疫健康產(chǎn)品、社交電商年輕化、健康零食化、草本植物來源、個體化營養(yǎng)等。

 

　　仙樂健康科技股份有限公司首席策略官兼執(zhí)行副總裁楊睿： 營養(yǎng)健康產(chǎn)品國際貿(mào)易同時面臨著挑戰(zhàn)與機遇。一方面，美國對中國出口產(chǎn)品征收關(guān)稅使中國營養(yǎng)保健食品出口業(yè)務(wù)遭遇巨大挑戰(zhàn)，2020年1-4月中國出口北美、歐盟、大洋洲的營養(yǎng)保健食品同比增速均放緩，另一方面，營養(yǎng)保健食品企業(yè)也迎來了新的業(yè)務(wù)增長契機。仙樂即從營銷團(tuán)隊本土化、營銷模式升級、產(chǎn)品領(lǐng)域拓展以及技術(shù)突破四方面入手，致力于從成本優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢，使得今年出口美洲和歐洲的業(yè)務(wù)同比增速均顯著加快。從全行業(yè)發(fā)展趨勢來看，近三年海外膳食營養(yǎng)補充食品類目銷售額逐年升高，膳食纖維/果蔬纖維品類領(lǐng)跑銷售排行榜。

 

　　金杜律師事務(wù)所合伙人王囝囝也通過視頻錄制的方式跟大家分享了疫情導(dǎo)致的商業(yè)合同變更應(yīng)對技巧等相關(guān)內(nèi)容。疫情影響下，諸多商業(yè)合同（包括物流合同、旅游合同、房屋租賃合同等）的執(zhí)行均面臨重重難題。合同雙方可以利用不可抗力原則以及情勢變更原則這兩項法律原則予以處理。同時，合同當(dāng)事人需密切關(guān)注我國各級法律機關(guān)近期出臺的相關(guān)文件，進(jìn)而避免法律糾紛，維護(hù)好自己的合理權(quán)益。

 

　　活動最后，與會嘉賓就監(jiān)管部門如何實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管、企業(yè)如何促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展以及職業(yè)經(jīng)理人如何提高自我素養(yǎng)等話題進(jìn)行了交流。

 

　　大家堅信，營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人一腔熱忱，不忘初心，團(tuán)結(jié)一致，定能收獲更美好的明天。