為全面排查治理食品生產環(huán)節(jié)風險隱患，防范系統(tǒng)性、區(qū)域性食品生產事故發(fā)生，7月21日，邯鄲市市場監(jiān)管局召開食品生產環(huán)節(jié)風險隱患排查治理行動動員會。副局長薛學林出席會議并講話。
會議宣讀了《食品生產環(huán)節(jié)風險隱患排查整治行動方案》，聽取了廣平縣、冀南新區(qū)、峰峰礦區(qū)、叢臺區(qū)局關于做好下一步食品生產環(huán)節(jié)風險隱患排查整治工作的表態(tài)發(fā)言。
會議指出，要把握形勢，提高站位，充分認識開展此次風險隱患排查工作的重要性和必要性。今年以來，全市食品生產安全監(jiān)管工作取得了明顯成效，特別是面對新冠肺炎疫情，在積極支持企業(yè)復工復業(yè)的同時，更加嚴格監(jiān)管，從源頭上守住了食品安全底線，保障了市場供應，為全市統(tǒng)籌推進常態(tài)化疫情防控和經濟社會發(fā)展作出了突出貢獻。但企業(yè)在落實主體責任方面、執(zhí)法人員在落實監(jiān)管責任方面存在一些問題，要進行深刻反思，明責任、建機制、強監(jiān)管，把各項工作落到實處。
會議強調要重拳出擊，嚴查重處，以壯士斷腕的信心和決心打贏這場攻堅戰(zhàn)、殲滅戰(zhàn)。一要真正發(fā)現問題。增強發(fā)現問題的敏銳性，對照《食品生產經營日常監(jiān)督檢查要點表》，開展日常監(jiān)督檢查工作，做到舉一反三。二要切實解決問題。對發(fā)現的問題，做到懲處到位，整改到位，避免同樣問題再次出現。對食品安全重點問題、熱點問題，要發(fā)現一起查處一起；對使用偽劣原料生產等嚴重違法案件，要按照相關規(guī)定，移交公安部門嚴肅查處，及時向社會公布。三要善于總結經驗。提高監(jiān)管的靶向性和精準度，進一步建立完善責任清單，明確監(jiān)管責任事項、風險防控責任事項，細化到人。指導企業(yè)針對食品生產程的薄弱環(huán)節(jié)、隱患部位，依法制定安全防范措施，完善食品安全應急方案，確保風險防控措施真正落實到每個企業(yè)。
會議要求，要加強領導，跟蹤問效，確保風險隱患排查治理行動落地見效。一要加強組織領導。各縣（市、區(qū)）局分管領導要高度重視，及時安排部署，強化排查整治措施，確保工作實效。市局將深入一線，扎實開展督導檢查，全面推動此項工作落實落地。二要加強宣傳發(fā)動。召開專題會議，動員企業(yè)自查自糾，充分發(fā)揮企業(yè)質量負責人的作用，推動企業(yè)管理體系的有效運行。對優(yōu)秀企業(yè)和管理人員進行表揚宣傳，營造自查自糾光榮、違法違規(guī)可恥的正向氛圍。三要加強督導考核。要重點看生產環(huán)境是否真的得到改善，排查的問題是否真的整改到位，對照相關法律法規(guī)處罰是否真的到位。進一步提升食品生產安全監(jiān)管能力，全面保障人民群眾舌尖上的安全。
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