來(lái)自Intrafish 7月30日消息，智利鮭魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)在實(shí)現(xiàn)不使用抗生素方面，已完成預(yù)期目標(biāo)的50%，要想在20205年全面實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，還有很多工作要做。2017-2019年，智利鮭魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)抗生素使用量減少了28%。
在智利鮭魚(yú)減少抗生素項(xiàng)目(CSARP)下，該行業(yè)設(shè)定了一個(gè)目標(biāo)，將抗生素的使用量減少到每捕獲噸206克。該項(xiàng)目是由SalmonChile、智利鮭魚(yú)營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)和蒙特雷灣水族館共同發(fā)起。2019年，智利鮭魚(yú)養(yǎng)殖中每噸鮭魚(yú)使用了293.6克抗生素。
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