食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處關(guān)于征求食品中污染物限量等16項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函（食標(biāo)秘發(fā)〔2020〕16號(hào)）
根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)組織起草了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等16項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿），現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。（國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
 

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、酒類、豆制品、蜂產(chǎn)品、水果制品、肉制品、冷凍飲品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品等11大類食品61批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品、肉制品、特殊膳食食品等4大類食品5批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是檢出非食用物質(zhì)、微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

為保護(hù)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)安全，根據(jù)《出入境檢驗(yàn)檢疫風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警及快速反應(yīng)管理規(guī)定》，現(xiàn)發(fā)布加強(qiáng)進(jìn)口澳大利亞大麥小麥檢疫的警示通報(bào)。（海關(guān)總署）
 

受國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托，根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規(guī)定，近期透明質(zhì)酸鈉已通過(guò)專家評(píng)審委員會(huì)技術(shù)審查，現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)。（國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心）
 

近日，食品伙伴網(wǎng)匯總了2020年8月國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的食品抽檢情況。8月國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了2期食品不合格情況的通告（按發(fā)布日期統(tǒng)計(jì)），公布了18批次不合格食品。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：統(tǒng)計(jì)中發(fā)現(xiàn)，不合格樣品檢出食品添加劑問(wèn)題、微生物污染問(wèn)題、 質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題、其他污染物超標(biāo)問(wèn)題共四類問(wèn)題。
 

近日，廣西防城港東興市萬(wàn)尾金灘海域一艘榴蓮貨船側(cè)翻，海面漂浮著大量榴蓮，瞬間變成了“榴蓮海灘”，當(dāng)?shù)卮迕癫活檮褡?，紛紛下海打撈的新聞沖上頭條。據(jù)“廣西東興”公眾號(hào)報(bào)道，截至2020年8月27日10時(shí)，東興市各醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告因食用萬(wàn)尾海域撿來(lái)榴蓮出現(xiàn)不適癥狀人員523人次。自治區(qū)疾控中心接到報(bào)告后，迅速組織食品安全專業(yè)人員，與防城港市、東興市相關(guān)單位聯(lián)手出擊，經(jīng)過(guò)縝密的流行病學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)調(diào)查以及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，最終找出了本次案件的真兇：副溶血性弧菌?。◤V西疾控微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：副溶血性弧菌是喜歡鹽的微生物，是夏秋季沿海地區(qū)食物中毒的重要致病菌。日常喜歡潛伏于魚(yú)、蝦、蟹、貝類等海產(chǎn)品，偶爾通過(guò)鹽腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、醬菜等傳播。重點(diǎn)是，海里這種致病菌非常常見(jiàn)，除了海產(chǎn)品外，其他食物包括本次案件中的榴蓮，經(jīng)海水浸泡也有可能被污染，人一旦進(jìn)食也可以導(dǎo)致食物中毒！
 

近日，梧州市長(zhǎng)洲區(qū)人民法院公開(kāi)宣判了一起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的案件。被告人鐘某培在沒(méi)有取得食品、藥品生產(chǎn)、銷售許可資質(zhì)的情況下，自制藥粉并添加到?jīng)霾柚羞M(jìn)行銷售，長(zhǎng)洲法院依法判處其有期徒刑九個(gè)月，并處罰金一萬(wàn)元。（梧州市長(zhǎng)洲區(qū)人民法院微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：法院認(rèn)為，被告人鐘某培在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已觸犯刑律，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。公訴機(jī)關(guān)指控的罪名成立。被告人鐘某培歸案后至庭審能如實(shí)供述犯罪事實(shí)，當(dāng)庭認(rèn)罪，且愿意接受處罰，簽字具結(jié)，依法從輕處罰。
 

據(jù)中國(guó)儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司官方微博30日消息，中儲(chǔ)糧吉林分公司回應(yīng)“吉林大安一糧庫(kù)競(jìng)拍玉米存在蟲(chóng)眼”問(wèn)題稱，調(diào)查組已責(zé)成吉林省農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司對(duì)燒鍋鎮(zhèn)糧庫(kù)管理中存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，并對(duì)相關(guān)責(zé)任人作出嚴(yán)肅處理。（中新經(jīng)緯）

點(diǎn)評(píng)：中儲(chǔ)糧吉林分公司指出，大安糧食中心庫(kù)燒鍋鎮(zhèn)糧庫(kù)承擔(dān)國(guó)家政策性糧食收儲(chǔ)任務(wù)，是管理的責(zé)任主體。雖然該庫(kù)在發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)糧情況后，采取了防范措施，但未能及時(shí)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行除治。
 

近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局公布的食品安全抽檢信息顯示，歌手薛之謙參與投資的上上謙火鍋店餐具檢出大腸菌群。對(duì)此，上上謙火鍋店運(yùn)營(yíng)方上海錦謙餐飲管理有限公司3日在官方微博發(fā)文回應(yīng)，向廣大消費(fèi)者致歉。（中新經(jīng)緯）

點(diǎn)評(píng)：公司第一時(shí)間展開(kāi)內(nèi)部調(diào)查，初步了解主要的原因是門店操作不規(guī)范造成的。公司目前已對(duì)問(wèn)題門店其他重要食安環(huán)節(jié)進(jìn)行徹底排查，對(duì)所有門店操作人員加強(qiáng)培訓(xùn)并緊抓門店食品安全衛(wèi)生管理。
 

2020年8月31日，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布了新的GB28050標(biāo)準(zhǔn)文本征求意見(jiàn)稿，自此開(kāi)始了第二輪的社會(huì)征求意見(jiàn)。食品伙伴網(wǎng)梳理了征求意見(jiàn)稿中的主要亮點(diǎn)，希望能幫助廣大網(wǎng)友盡快地了解新意見(jiàn)稿的主要變化內(nèi)容。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：涉及修改術(shù)語(yǔ)定義，碳水化合物計(jì)算更精確；調(diào)整強(qiáng)制標(biāo)識(shí)的營(yíng)養(yǎng)素范圍；增加可選擇標(biāo)識(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分；修訂修約間隔和0界限值；增加推薦的食品份量參考值；允許進(jìn)行圖形化及文字化標(biāo)識(shí)；調(diào)整允許誤差范圍，明確能量計(jì)算方法；調(diào)整豁免食品類別；修訂部分營(yíng)養(yǎng)素的NRV，并刪掉NRV的范圍值；參考食品的選擇更加嚴(yán)格和具體，并增加了部分營(yíng)養(yǎng)素含量聲稱要求等。
 

 標(biāo)準(zhǔn)|9月136項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，新增標(biāo)準(zhǔn)占九成多

據(jù)食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，2020年9月136項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，其中，新增標(biāo)準(zhǔn)131項(xiàng)，代替標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的96.3%。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：9月開(kāi)始實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)65項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)57項(xiàng)，計(jì)量技術(shù)規(guī)范1項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)等。
 

2020年8月31日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處關(guān)于征求食品中污染物限量等16項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函》，就16項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)，時(shí)間截止到2020年10月20日。其中的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（征求意見(jiàn)稿）于2019年12月31日-2020年2月28日國(guó)內(nèi)公開(kāi)征求意見(jiàn)，共收到406條意見(jiàn)，其中184條采納或部分采納，222條因所提意見(jiàn)依據(jù)不充分或不屬于本次修訂任務(wù)范疇而不予以采納。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒廣大食品企業(yè)，及時(shí)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提交意見(jiàn)，密切關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)的制修訂動(dòng)態(tài)，同時(shí)也歡迎廣大網(wǎng)友到食品論壇參與技術(shù)討論，食品伙伴網(wǎng)會(huì)匯總網(wǎng)友的意見(jiàn)統(tǒng)一提交給國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，也會(huì)逐步將這次征求意見(jiàn)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行深入解讀。
 

8月29日，國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟工作會(huì)議在京舉行。會(huì)議總結(jié)和通報(bào)了國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程最新進(jìn)展和成果，截至目前共有30家乳企通過(guò)國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收。會(huì)上還發(fā)布了《中國(guó)奶產(chǎn)品質(zhì)量安全研究報(bào)告》，我國(guó)奶及奶制品整體穩(wěn)定可控，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。（中國(guó)農(nóng)網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：報(bào)告顯示，我國(guó)生鮮乳質(zhì)量安全水平顯著提高，奶制品合格率高于食品合格率平均水平，我國(guó)嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全水平高于進(jìn)口產(chǎn)品。
 

9月2日，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)與新華網(wǎng)在京聯(lián)合發(fā)布《2020中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》。報(bào)告顯示，雖然2020年餐飲行業(yè)遭受疫情嚴(yán)重打擊，但我國(guó)餐飲行業(yè)穩(wěn)中向好的趨勢(shì)不變。未來(lái)行業(yè)企業(yè)應(yīng)在綠色化、品牌化、數(shù)字化、人才培養(yǎng)等方面尋找新動(dòng)能。（新華網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：本次報(bào)告發(fā)布，一方面是對(duì)疫情前2019中國(guó)餐飲業(yè)的全面記錄，作為衡量疫后餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展的基準(zhǔn)標(biāo)桿；一方面也對(duì)疫情期間及疫后餐飲業(yè)發(fā)展進(jìn)行了分析和預(yù)測(cè)，希望能夠進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指引。
 

魚(yú)香肉絲里沒(méi)有魚(yú)，夫妻肺片里沒(méi)有夫妻，老婆餅里沒(méi)有老婆……但是，商品使用商標(biāo)“土豆之道”，原料里不能沒(méi)有土豆，這樣的商標(biāo)能申請(qǐng)注冊(cè)成功嗎？近日，北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院以“帶有欺騙性”及與在先注冊(cè)商標(biāo)構(gòu)成近似為由，對(duì)訴爭(zhēng)商標(biāo)“土豆之道”的駁回裁定予以維持。（中國(guó)法院網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：好麗友食品有限公司申請(qǐng)注冊(cè)“土豆之道”商標(biāo)，指定使用在“土豆片；低脂土豆片；以果蔬為主的零食小吃食用油脂；干食用菌；豆腐制品；天然或人造的香腸腸衣；食用海藻提取物；加工過(guò)的檳榔；以水果為主的零食小吃”等商品上，被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局以構(gòu)成商標(biāo)法第十條第一款第（七）項(xiàng)、第三十條規(guī)定的情形為由予以駁回。
 

匯總|21家上市乳企2020年半年報(bào)：中國(guó)飛鶴、健合集團(tuán)、澳優(yōu)乳業(yè)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)；三元股份凈利潤(rùn)虧損1.01億元【葡萄酒企業(yè)半年報(bào)】【啤酒企業(yè)半年報(bào)】【飲料企業(yè)半年報(bào)】

據(jù)食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，截止到目前，21家上市乳企公布2020年半年報(bào)情況。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：中國(guó)飛鶴、健合集團(tuán)、澳優(yōu)乳業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)、天潤(rùn)乳業(yè)、雅士利、西部牧業(yè)、貝因美等凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)；伊利股份、蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)、新乳業(yè)、燕塘乳業(yè)、皇氏集團(tuán)等凈利潤(rùn)同比下降；三元股份、科迪乳業(yè)、莊園牧場(chǎng)凈利潤(rùn)虧損；中國(guó)圣牧2020年上半年凈利潤(rùn)扭虧為盈。
 

二、國(guó)際熱聞
 

美國(guó)對(duì)我國(guó)出口松花蛋實(shí)施自動(dòng)扣留
近日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留措施。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，注意食品中重金屬等有害物質(zhì)的含量，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。
 

2020年8月30日，新加坡食品局發(fā)布消息，新加坡調(diào)查最近侵襲性B族鏈球菌（Group B Streptococcus，GBS）感染病例的上升趨勢(shì)，因?yàn)樵缙贕BS感染與食用未加工的淡水魚(yú)有關(guān)，并建議市民選擇生吃即食食物時(shí)應(yīng)小心。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：新加坡食品局向食品零售企業(yè)發(fā)出提醒，要求他們遵守禁止使用淡水魚(yú)出售RTE生魚(yú)菜肴，同時(shí)提醒確保良好的衛(wèi)生習(xí)慣和正確處理RTE原料魚(yú)。衛(wèi)生部還提醒醫(yī)生保持警惕，并報(bào)告疑似侵襲性疾病GBS案例。
 

2020年8月28日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布召回通告，ALDI 正在召回一款杏仁牛奶，因?yàn)楫a(chǎn)品疑受微生物污染。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局建議消費(fèi)者不要食用上述產(chǎn)品，可以將產(chǎn)品退回購(gòu)買地點(diǎn)獲取全額退款。
 

2020年8月份，我國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況涉及加工食品、農(nóng)林產(chǎn)品和健康功能食品、食品添加劑等。

點(diǎn)評(píng)：出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國(guó)或廢棄處理。
 

近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、水和環(huán)境部更新7月份進(jìn)口食品違規(guī)情況，通報(bào)我國(guó)多批次產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2020年第35周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有3例。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量以及食品中真菌毒素的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的非洲豬瘟防控疫情信息，食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，2020年8月發(fā)生非洲豬瘟疫情352起，其中家豬148起，野豬204起，野豬占58%。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：8月份發(fā)生非洲豬瘟的國(guó)家涉及匈牙利、贊比亞、烏克蘭、韓國(guó)、拉脫維亞、俄羅斯、保加利亞、羅馬尼亞。
 

9月3日，泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局下屬機(jī)構(gòu)食品局公布其在8月份制定的允許銷售保質(zhì)期10天及以上的乳及乳制品的清單。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：該清單共包括2份文件：1、允許延長(zhǎng)巴氏殺菌乳、巴氏殺菌調(diào)味乳、巴氏殺菌乳制品及巴氏殺菌發(fā)酵乳的消費(fèi)期限的考慮標(biāo)準(zhǔn)。2、公布允許銷售保質(zhì)期10天及以上的乳及乳制品的公司或工廠及其產(chǎn)品的信息清單（公司或工廠名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品的食品序列號(hào)以及產(chǎn)品被授權(quán)保質(zhì)期的天數(shù)）。

2020年7月10日，越南河靜省警方同相關(guān)執(zhí)法機(jī)構(gòu)聯(lián)合對(duì)某屠宰場(chǎng)進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)該屠宰場(chǎng)存在違法操作行為。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：經(jīng)查，該屠宰場(chǎng)工作人員在進(jìn)行宰殺前強(qiáng)行給家畜灌水用以增加產(chǎn)肉量，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)繳獲灌水牛3頭以及用以進(jìn)行灌水的水管。

非法進(jìn)口新鮮蔬菜新加坡一進(jìn)口商被罰款5500美元
2020年9月2日，新加坡食品局發(fā)布消息，TCM Fruits＆Vegetables Pte Ltd公司因非法進(jìn)口新鮮蔬菜和加工食品，被罰款5500美元。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：新加坡食品局表示，非法進(jìn)口來(lái)源不明的食品會(huì)造成食品安全風(fēng)險(xiǎn)，所有進(jìn)口新加坡的食品都須符合食品局的要求及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。只有持有執(zhí)照的進(jìn)口商才可以進(jìn)口食品，且每批貨物都須申報(bào)并附上有效的進(jìn)口準(zhǔn)證。非法進(jìn)口新鮮水果和蔬菜，一經(jīng)定罪，可被判罰款最高1萬(wàn)美元，或最長(zhǎng)三年監(jiān)禁。非法進(jìn)口加工食品，可被判罰款最高1000美元，如其后被定罪，可被判罰款最高2000美元。
 

泰國(guó)公共衛(wèi)生部下屬機(jī)構(gòu)疾病控制司司長(zhǎng) Suwanchai表示，自2016年至2020年，監(jiān)控到172例因食用野生山藥引起食物中毒的情況，其中2例死亡，36例癥狀嚴(yán)重而住院治療；發(fā)生率最高月份是8月份，其次是12月份、9月份和3月份；發(fā)生率最高地區(qū)是東北部，其次是南部和東部。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食用野生山藥引起食物中毒會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、瘙癢、頭暈、視力模糊等不適癥狀。建議民眾不要烹飪及食用野生山藥，如果食用野生山藥出現(xiàn)上述不適癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。
 
柬埔寨商務(wù)部下令禁止進(jìn)口銷售某品牌嬰幼兒奶粉
因產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題，柬埔寨商務(wù)部于2020年9月3日下令禁止進(jìn)口和銷售某品牌嬰幼兒奶粉。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：柬埔寨商務(wù)部要求全國(guó)各大商場(chǎng)、藥店和商店停止銷售該品牌奶粉，并將不合格奶粉交由柬埔寨消費(fèi)者保護(hù)、競(jìng)爭(zhēng)和反欺詐總局處理。

三、食品科技 
 

近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院召開(kāi)國(guó)際農(nóng)業(yè)科學(xué)計(jì)劃項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)，聽(tīng)取“作物分子設(shè)計(jì)育種”“跨境作物重大病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)與控制”“智慧農(nóng)業(yè)農(nóng)田參數(shù)獲取關(guān)鍵技術(shù)與核心裝備研發(fā)”3個(gè)項(xiàng)目實(shí)施方案情況匯報(bào)。（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院）
 

8月31日，湖南省科學(xué)技術(shù)廳公示了第九屆湖南省優(yōu)秀科普作品名單。根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展第九屆湖南省優(yōu)秀科普作品評(píng)選活動(dòng)的通知》（湘科函〔2020〕37號(hào)）要求，經(jīng)單位推薦、專家評(píng)審等環(huán)節(jié)，擬確定43部圖書(shū)作品、86部視頻作品為第九屆湖南省優(yōu)秀科普作品。食品領(lǐng)域有8個(gè)作品入圍第九屆湖南省優(yōu)秀科普作品，包括圖書(shū)作品中，二等獎(jiǎng)2個(gè)，優(yōu)勝獎(jiǎng)5個(gè)；視頻作品中，優(yōu)勝獎(jiǎng)1個(gè)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

8月28日，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示了第二屆山西省專利獎(jiǎng)評(píng)審結(jié)果。第二屆山西省專利獎(jiǎng)共評(píng)選出一等獎(jiǎng)?lì)A(yù)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目5項(xiàng)，二等獎(jiǎng)?lì)A(yù)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目15項(xiàng)，三等獎(jiǎng)?lì)A(yù)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目25項(xiàng)。其中，食品領(lǐng)域有5項(xiàng)項(xiàng)目入選，均為三等獎(jiǎng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

我國(guó)科學(xué)家近日對(duì)水稻小穗的確定性調(diào)控分子機(jī)制進(jìn)行解析，為水稻小穗“變性”提高每穗粒數(shù)、從而實(shí)現(xiàn)水稻增產(chǎn)提供了可能。該研究由西南大學(xué)水稻研究所與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所聯(lián)合完成，相關(guān)研究成果已于近期發(fā)表在植物學(xué)國(guó)際期刊《植物生理學(xué)》上。（新華網(wǎng)）