會議由協(xié)會理事長張九魁主持。協(xié)會執(zhí)行理事長朱念琳發(fā)表熱情洋溢的講話。會議承辦河南天冰總經(jīng)理張海波、蒙牛乳業(yè)集團(tuán)助理副總裁冰品事業(yè)部總經(jīng)理韓建軍都代表主辦單位發(fā)表致辭。

 

　　中焙糖協(xié)冷凍飲品專業(yè)委員會副秘書長李瑞光向大會匯報了2019至2020年上半年冷凍飲品行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況、專業(yè)委員會工作總結(jié)和2020年下半年工作要點(diǎn)。其中，重點(diǎn)介紹了第23屆中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)博覽會作為中國冰淇淋行業(yè)年度重要活動的目標(biāo)意義和協(xié)會工作安排。10月天津展會期間協(xié)會所有企業(yè)將再次聚首天津，召開中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)行業(yè)年會。

 

　　中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)博覽會組委會、天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司總經(jīng)理許謙對“第23屆中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會”籌備情況進(jìn)行了介紹，本次展會將于2020年10月12至14日在天津梅江會展中心如期舉辦。目前，展會在行業(yè)骨干企業(yè)的支持下，參展企業(yè)已達(dá)300余家，展覽面積近3萬平米。除包括伊利、蒙牛、木倫河、八喜、德氏、上海光明、鐘薛高、天凱樂、美怡樂、佑康、田牧、天淇、宏寶萊、利民偉艷美、雪匯、五豐、康美樂等眾多中國知名品牌參展外，冰淇淋冷食上游機(jī)械原料200多領(lǐng)軍企業(yè)系數(shù)參展，將為行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)提升技術(shù)能力，推廣先進(jìn)設(shè)備繼續(xù)提供最有益的幫助。許謙介紹，今年受疫情影響海外客戶將無緣展會現(xiàn)場，但組委會已打通線上直播環(huán)節(jié)，將大會盛況和企業(yè)產(chǎn)品介紹通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)布到世界各地，供海外客戶繼續(xù)了解中國產(chǎn)品，維系外資利用和外貿(mào)交流。
 

 

　　國家知識產(chǎn)權(quán)局朱錦毅、阿里巴巴螞蟻集團(tuán)阿里云智能新零售事業(yè)部高級解決方案架構(gòu)師張金龍和阿里巴巴螞蟻集團(tuán)餓了么零售事業(yè)部本地生活品牌高級運(yùn)營專家楊靈恩分別做了關(guān)于《如何使商標(biāo)為企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航》、《冷凍食品企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型探索》和《本地生活零售冰淇淋品類分析》的專題報告。中焙糖協(xié)技術(shù)法規(guī)委員會副秘書長魏立立對行業(yè)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)及行業(yè)關(guān)注的技術(shù)法規(guī)問題進(jìn)行了通報和解讀。江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院高工劉園將冷凍飲品生產(chǎn)許可審查細(xì)則修訂情況和冷凍飲品單增李斯特菌風(fēng)險監(jiān)測研究課題的進(jìn)展等情況進(jìn)行了通報。

 

　　在會議交流和討論環(huán)節(jié)，與會代表暢所欲言，也對協(xié)會和專業(yè)委員會工作積極建言獻(xiàn)策，同時一致表達(dá)了積極參與，將第23屆中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)博覽會舉辦成功的意愿。

 

　　最后，張九魁理事長做了會議總結(jié)。他認(rèn)為在后疫情時代，行業(yè)的發(fā)展仍將面臨較大壓力。但是困難與機(jī)遇并存，希望行業(yè)企業(yè)順應(yīng)時代發(fā)展，繼續(xù)深入研究和探索新零售等新生事物，有效整合線上線下資源，推進(jìn)線上線下一體化，積極推進(jìn)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，為廣大消費(fèi)者提供更多安全、健康、美味的冷食產(chǎn)品。

 

　　集結(jié)號已經(jīng)吹響！

 

　　代表中國冰淇淋冷食產(chǎn)業(yè)水平和成果的

 

　　第23屆中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)博覽會

 

　　將于10月在天津盛大舉辦！

 

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　　第23屆中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)博覽會將于2020年10月12-14日在天津梅江會展中心舉辦。敬請隨時關(guān)注大會官網(wǎng)和微信公號內(nèi)容！報名參展請致電聯(lián)絡(luò)以下主辦方。

 

　　主辦方

 

　　中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會

 

　　天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司

 

　　大會組委會

 

　　電話：022-28362467，022-28362448

 

　　網(wǎng)址：www.icecreamchinashow.com

 

　　Email：china870@126.com