近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢調味品、罐頭、糕點、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品5大類食品共209批次樣品，發(fā)現(xiàn)罐頭、餐飲食品3批次不合格產品，涉及食品添加劑問題和微生物污染問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢5大類食品共209批次樣品。其中，調味品56批次，合格56批次；罐頭51批次，合格49批次，不合格2批次；糕點47批次，合格47批次；炒貨食品及堅果制品33批次，合格33批次；餐飲食品22批次，合格21批次，不合格1批次。產品合格和不合格信息詳見附件。

 

　　二、不合格樣品具體信息如下：

 

　　（一）食品添加劑問題

 

　　1、由吉安市青原區(qū)噢客食品有限公司生產銷售的紅米酒糟魚（原味），山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　2、由吉安市青原區(qū)噢客食品有限公司生產銷售的紅米酒糟魚（泡椒），山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　（二）微生物污染問題

 

　　由廬山市溫泉鎮(zhèn)龍宴坊小吃店銷售的，標稱九江維康消毒保潔餐具生產的復用餐飲具（筷子），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江西省產品質量監(jiān)督檢測院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關市場監(jiān)管部門依法處置。屬地市場監(jiān)管部門已責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)相關單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。目前，對部分相關涉事單位已依法進行立案調查。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。食品安全消費提示信息可在省市場監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   本次檢驗項目.doc

　　   部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   調味品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

　　   罐頭監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

 

　　   罐頭監(jiān)督抽檢產品不合格信息.xlsx

 

　　   糕點監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

 

　　   炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

 

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢產品不合格信息.xlsx

 

　　江西省市場監(jiān)管局

 

　　2020年9月2日