研討會(huì)由中國(guó)肉類協(xié)會(huì)與澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合組織，特邀青島海關(guān)相關(guān)負(fù)責(zé)人就進(jìn)口肉類產(chǎn)品的標(biāo)簽要求做重要發(fā)言。國(guó)內(nèi)外肉類企業(yè)近百位代表參加了本次研討會(huì)。

 

　　加強(qiáng)肉類產(chǎn)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，尤其是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定，是中國(guó)肉類協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律、提升行業(yè)誠(chéng)信工作的重要抓手；是協(xié)會(huì)支持優(yōu)質(zhì)肉品生產(chǎn)、助力優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手；是協(xié)會(huì)為肉類消費(fèi)者服務(wù)、保障消費(fèi)者利益工作的重要抓手。

 

　　澳大利亞是全球重要的肉類生產(chǎn)、貿(mào)易大國(guó)，在肉品標(biāo)準(zhǔn)制定方面具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和成功案例。澳大利亞肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)肉類協(xié)會(huì)保持密切溝通，多次交流優(yōu)質(zhì)肉品標(biāo)準(zhǔn)制定工作。雙方此次聯(lián)合舉辦“中國(guó)-澳大利亞紅肉標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)”為今后進(jìn)一步合作打下了良好基礎(chǔ)。

 

　　研討會(huì)上，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳偉圍繞中國(guó)牛羊肉生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)制定工作發(fā)表重要講話，他指出，協(xié)會(huì)已經(jīng)將加強(qiáng)肉類產(chǎn)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)列為工作重點(diǎn)，其中，圍繞產(chǎn)品品質(zhì)辦標(biāo)準(zhǔn)，即制定優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是主要工作方向之一。協(xié)會(huì)將打開國(guó)門辦標(biāo)準(zhǔn)、打破行業(yè)界限辦標(biāo)準(zhǔn)，歡迎國(guó)內(nèi)外肉類企業(yè)、歡迎肉類產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)的企業(yè)積極參與到中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)工作中，制定先進(jìn)合理、切實(shí)可行的標(biāo)準(zhǔn)，助力肉類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

 

　　研討會(huì)上，來自澳洲農(nóng)水環(huán)境部、澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、澳洲肉類規(guī)格管理局的代表發(fā)表精彩演講，闡明了先進(jìn)、科學(xué)的肉品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于保障澳大利亞肉品品質(zhì)、促進(jìn)澳大利亞肉品出口的重要性，并分享了澳大利亞肉品標(biāo)準(zhǔn)制定理念與經(jīng)驗(yàn)。

 

　　與代表表示，通過此次研討會(huì)更加清楚地認(rèn)識(shí)到優(yōu)質(zhì)肉品標(biāo)準(zhǔn)等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的重要性，學(xué)習(xí)了制定優(yōu)質(zhì)肉品標(biāo)準(zhǔn)的成熟經(jīng)驗(yàn)，受益匪淺。