中國(guó)微生物學(xué)會(huì)釀造分會(huì)2020年學(xué)術(shù)年會(huì)
隨著“健康中國(guó) 2030 綱要”和“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”國(guó)策的實(shí)施， 我國(guó)消費(fèi)者對(duì)食品的關(guān)切視角正歷經(jīng)從美味向營(yíng)養(yǎng)和健康的社會(huì)性變遷，歷經(jīng)歷史和文化洗禮的傳統(tǒng)釀造食品，顯現(xiàn)健康效益，煥發(fā)市場(chǎng)活力，擁有廣闊發(fā)展前景。適逢 2020 年“房縣詩(shī)經(jīng)（黃酒）文化節(jié)”，為促進(jìn)釀造科學(xué)理論和技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展，中國(guó)微生物學(xué)會(huì)釀造分會(huì)將于 2020 年 10 月 24-27 日在湖北省十堰市房縣召開學(xué)術(shù)年會(huì)。具體事宜如下：
一、會(huì)議組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：中國(guó)微生物學(xué)會(huì)釀造分會(huì)
協(xié)辦單位：北京食品學(xué)會(huì)、北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所
支持單位：房縣人民政府
二、會(huì)議時(shí)間和地點(diǎn)
會(huì)議時(shí)間：2020 年 10 月 25-27 會(huì)議，24 日?qǐng)?bào)到
會(huì)議地點(diǎn)：湖北省十堰市房縣
三、會(huì)議日程
10月24日 會(huì)議報(bào)到
10月25日 日程
09:00-09:15 領(lǐng)導(dǎo)致辭
09:15-09:30 大會(huì)合影
09:30-11:40 年會(huì)報(bào)告
09:30-10:00 丁鋼強(qiáng) 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心 營(yíng)養(yǎng)與健康所 所長(zhǎng)
10:00-10:30 趙謀明 華南理工大學(xué) 教授
10:30-10:40 茶歇
10:40-11:10 毛健 江南大學(xué) 教授
11:10-11:40 姚粟 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 研究員
12:00-13:30 午餐
13:30-17:40 年會(huì)報(bào)告
13:30-14:00 程永強(qiáng) 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授
14:00-14:30 王敏 天津科技大學(xué) 教授
14:30-15:00 李斌 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授
15:00-15:30 武運(yùn) 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授
15:30-15:40 茶歇
15:40-16:10 陳福生 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授
16:10-16:40 李理 華南理工大學(xué) 教授
16:40-17:10 汪超 湖北工業(yè)大學(xué) 教授
17:10-17:40 王麗媛 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心
18:00-20:00 歡迎晚宴
10月26日 日程
09:00-12:00 年會(huì)報(bào)告
09:00-09:30 楊梅 青島啤酒科研開發(fā)中心 博士
09:30-10:00 劉翔 陜西北極宮金花菌研究中心 主任
10:00-10:30 姚繼承 武漢佳成生物制品有限公司 董事長(zhǎng)
10:30-11:00 待定
11:00-11:30 紀(jì)鳳娣 北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所 副研究員
11:30-12:00 印紅 航天神舟生物科技集團(tuán)有限公司、空間微生物研究室 高工
12:00-13:00 午餐
13:00-17:30 企業(yè)參觀交流
黃酒博物館
湖北廬陵王酒業(yè)有限責(zé)任公司
北京忠和房縣生物食品有限公司
18:00-19:00 晚餐
10月27日 離會(huì)
四、會(huì)議論文發(fā)表和參會(huì)費(fèi)用
1、征文主題：傳統(tǒng)釀造食品的科技創(chuàng)新、釀造食品功能成分、釀造食品與健康、釀造食品工藝技術(shù)、釀造食品品質(zhì)優(yōu)化，請(qǐng)?zhí)峁┲杏⑽恼撐念}目與摘要（中文 200-500 字），以 word 電子版形式于 2020年 9 月 30 日前發(fā)至 weiyanli.2006@163.com，備注姓名及單位；
2、會(huì)議費(fèi)：1200 元/人（學(xué)生代表 1000 元/人），住宿交通自理；
3、會(huì)議住宿標(biāo)準(zhǔn) 300 元/天/間，如需協(xié)助預(yù)定請(qǐng)報(bào)名時(shí)注明；
4、匯款信息：
?。?）收款單位：北京食品學(xué)會(huì)
收款賬號(hào)：0200000619200168317
開戶銀行：工商銀行北京櫻桃園支行
匯款備注：釀造分會(huì)
?。?）收款單位：北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所
收款賬號(hào)：0200000609004609064
開戶銀行：工商銀行北京櫻桃園支行
匯款備注：釀造分會(huì)
如需發(fā)票可在會(huì)議期間領(lǐng)取。
五、聯(lián)系方式
魏艷麗 159 1040 8405
劉 丹 188 1036 7031
李 平 136 4107 2342
郵箱：weiyanli.2006@163.com
六、交通
飛機(jī)：乘機(jī)可到達(dá)湖北十堰市武當(dāng)山機(jī)場(chǎng)，專車接至?xí)h地點(diǎn)。
火車：乘車可達(dá)湖北十堰火車站，專車接至?xí)h地點(diǎn)。
七、報(bào)名通道
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地區(qū)：
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