為加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理,提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平,讓消費者在后疫情時代能夠安心消費,9月11日,太原市場監(jiān)督管理局召開新餐飲暨網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會共治研討會,召集美團(tuán)第三方平臺、入網(wǎng)經(jīng)營商戶等80余人圍繞網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會共治、探索“共建、共享、共促”管理模式。市局相關(guān)科室、十縣(市、區(qū))局餐飲監(jiān)管負(fù)責(zé)人參加了會議,市局黨組成員、副局長李紅旺出席并講話。
會議首先對當(dāng)前太原市網(wǎng)絡(luò)供餐食品安全情況進(jìn)行了通報并針對存在的問題做了相關(guān)部署,要求全市全面開展專項整治,嚴(yán)肅查處實體店不實、線上線下不符等不規(guī)范行為。圍繞新餐飲網(wǎng)絡(luò)食品安全社會共治及大數(shù)據(jù)應(yīng)用,美團(tuán)華北區(qū)政府事務(wù)總監(jiān)、晉源區(qū)市場監(jiān)督管理局食品科負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流發(fā)言。
隨后,舉辦了食品安全監(jiān)督員聘任儀式,向外賣騎手代表頒發(fā)了聘書。并由美團(tuán)外賣平臺為餐飲企業(yè)免費投放了20萬個封簽,鼓勵引導(dǎo)各餐飲經(jīng)營單位全面推廣和使用食品安全封簽,實現(xiàn)食品在配送過程中無損壞、無接觸。
最后,李紅旺副局長圍繞會議主題,結(jié)合監(jiān)管實際進(jìn)行了主題講話。對網(wǎng)絡(luò)供餐作為疫情期間供餐的主要途徑為抗擊疫情做出的貢獻(xiàn)給予充分肯定,對美團(tuán)聘用快遞騎手作為食品安全監(jiān)督員、免費投放20萬份食安封簽的做法給予支持。他指出,當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)供餐還存在很多問題,各方要高度重視,要在今后的監(jiān)管或經(jīng)營過程中嚴(yán)格落實。他強調(diào),網(wǎng)絡(luò)第三方平臺要加強食品安全管理,提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平,讓消費者在后疫情時代能夠安心消費,要充分整合政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)自治和消費者監(jiān)督,以網(wǎng)治網(wǎng),線上線下聯(lián)動;要建立入網(wǎng)經(jīng)營審核綠色通道,依據(jù)市場特性和用戶需求,有針對性打造多元化主題活動助力消費提振復(fù)蘇。他希望,網(wǎng)絡(luò)第三方平臺要發(fā)揮大平臺、高流量、高曝光等優(yōu)勢,助力太原本地特色企業(yè)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,共同營造太原良好的市場發(fā)展環(huán)境。